Tortino di Pasta Brise’ Farcito con Ricotta
Un tortino a dir poco fantastico e’ veloce da fare e soddisfa una serata tra amici, a volte le improvvisate servono anche a metterti in gioco .
#grembiulecookpad2026
Tortino di Pasta Brise’ Farcito con Ricotta
Un tortino a dir poco fantastico e’ veloce da fare e soddisfa una serata tra amici, a volte le improvvisate servono anche a metterti in gioco .
#grembiulecookpad2026
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una bowl mettere le uova e sbattere con la forchetta, unire, la ricotta setacciata e mescolare, inserire prosciutto cotto, formaggio a dadini parmigiano, pecorino sale e pepe
- 2
Preparare la pasta brise’ impastare tutto in un robot, oppure in una bowl, mettere acqua olio e sale mescolare inserire pian piano la farina fino a formare un panetto, stendere la pasta farcire con il composto
- 3
Dare forma alla brise’ pizzicandola,
- 4
Sembra una pardulas sarda
- 5
Mettere in tegame
- 6
Cuocere in forno a 180* per 30 ‘
- 7
Pronta da gustare tiepida
Consigli
Se si vuole farla con le verdure , basta tagliarle a dadini , saltarle in
padella con un filo d’olio , farle raffreddare e aggiungere uova formaggio sale e pepe .👍🏼👏👏💪💪💪🥰
Cooksnap
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate
Commenti