手羽元にフォークで数か所穴をあける。

レモン汁以外の調味料を揉み込んで、10〜15分置く。

フライパンで皮目から焼き、全体をこんがり焼く。

蓋をして弱めの中火で中までしっかり火を通す。

仕上げにレモン汁を加えて、全体に絡める。

黒こしょうを追加して完成！🍋✨