2018年の男性トレーニーを対象とした研究では、グレープフルーツなど柑橘類に含まれる「フラボノイド」を4週間摂取した群で、10分間のサイクリングパワーが約5％向上🚴✨️ また2025年のアンブレラレビューでは、ケールを含む緑葉野菜から摂れる「硝酸塩」が、疲労困憊までの時間や筋持久力、ピークパワーの向上に有益な可能性が示されています🥬💪 硝酸塩は体内で一酸化窒素（NO）の産生に関わり、筋機能を支える成分としても注目されています！

グレープフルーツ×ケールは、運動する日のコンディショニング飯にぴったり〜💖