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こんちきちん

基本的にめんどくさがりでズボラな私。
けど食べることはひと一倍大好きで、大食らい。

『いかに手間をかけずにおいしいものを作るか』
私の料理のテーマです(^^)

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こんちきちん

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めっちゃおいしいたくあんと自家製きゅうりの床づけ
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かぼちゃのマヨネーズサラダ

かぼちゃ • マヨネーズ • 塩こしょう
- 2人分
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『りんごのヨーグルトポムポム』めんどくさがりやさんへ★改良版

りんご • バター • 卵 • グラニュー糖 • ヨーグルト • 小麦粉
- 直径20cmのパイ皿
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発酵いらず★はちみつパン

強力粉 • ベーキングパウダー • クリームチーズ • 牛乳 • サラダ油 • バター • 砂糖 • はちみつ • 牛乳
- 直径24ｃｍの型
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りんごのパンケーキ

薄力粉 • ベーキングパウダー • 塩 • 卵 • 砂糖 • 牛乳 • バター • りんご • 砂糖 • レモン汁
- 2人分
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家にあったもので★こんちき風フィナンシェ

バター • 卵 • 卵白だけを使う場合 • 水あめ • グラニュー糖 • 薄力粉 • アーモンドパウダーがあるとき
- 直径20cmの型又はフィナンシェ型６個分
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レンジであっという間★蒸しパン

ホットケーキミックス • ココア • 牛乳 • 卵 • ホットケーキミックス • 野菜ジュース • 卵
- 2人分
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うまうま★ミートローフ

合びきミンチ • 玉ねぎ • 卵 • 小麦粉 • パン粉 • 砂糖 • 塩こしょう • ゆで卵 • 醤油 • 砂糖 • みりん • 酒 •
- 2人分
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節約ごちそう★鯛のあら煮

鯛のあら • しょうが • 水 • しょうゆ • 酒 • 砂糖
- 2人分
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トースターで★焼きいも！

さつまいも
- 2人分
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家で作ろう★そうめんつゆ～そば・うどん･天つゆ～

醤油 • みりん • 水 • かつおぶし
- 2人分
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黒豆～我が家のおせち～

黒豆 • 砂糖 • しょうゆ • 重曹
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にんじんといんげんの鶏肉巻き～我が家のおせち～

鶏もも肉 • にんじん • いんげん • 酒 • しょうゆ • 砂糖 • しょうゆ • 酒 • みりん • 水
- 2本分
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鶏ののし焼き～我が家のおせち～

鶏のもも肉 • 鶏ももミンチ • 鶏ささみミンチ • みりん • 酒 • しょうゆ • 酒 • しょうゆ • 砂糖 • しょうが汁 • 卵
- 2枚分
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りんごきんとん～我が家のおせち～

りんご • さつまいも • 砂糖 • 砂糖 • みりん
- 12個分
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ハスの茎のサラダ～ベトナム料理～

ハスの茎 • えび • にんじん • 豚肉薄切り • 唐辛子 • 香菜 • 塩 • 砂糖 • ニョクマム • ピーナッツ • レモン
- 4人分
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ベトナム風お好み焼き

米の粉 • ココナッツミルク • 青ねぎ • 豚バラ • 小えび • もやし • 玉ねぎ • ニョクマム • 唐辛子 • にんにく • 砂糖 • レモン汁 •
- 4枚分
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クリスマスリースケーキ・:*:・°★,。・:*:・°

ホットケーキミックス • バター • 卵 • 卵黄 • グラニュー糖 • 小麦粉 • 牛乳 • ブランデー • いちご • キウィ • チョコレート • 粉糖
- 直径30ｃｍ
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フライパンひとつで簡単★酢豚

豚肉 • 片栗粉 • 玉ねぎ • ピーマン • にんじん • ニンニク • 酒 • 醤油 • とりがらスープの素 • 砂糖 • 酢 • 醤油 •
- 2人分
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キャベツとあげのさっと煮★あと1品編★

キャベツ • あげ • えのき • しょうゆ • 酒 • 水 • だしの素
- 2人分

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