カレー風味のローストカリフラワー

minoriloca @cook_40061974
冬はカリフラワーがうまい!シンプルにローストしてほくほくをバクバク食べるべし。
このレシピの生い立ち
カリフラワーは茹でるよりローストしたほうが好きなので。カレーと合うし。
カレー風味のローストカリフラワー
冬はカリフラワーがうまい!シンプルにローストしてほくほくをバクバク食べるべし。
このレシピの生い立ち
カリフラワーは茹でるよりローストしたほうが好きなので。カレーと合うし。
作り方
- 1
オーブンは180度に予熱。カリフラワーと塩こしょう以外の材料をボールに混ぜておく。
- 2
カリフラワーを洗って一口大に切って、ボールにポンポン入れていきます。
- 3
よく混ぜて絡めて~。
- 4
きれいに黄色になったカリフラワーを鉄板にのせて塩こしょうをして焼きます。
- 5
わが家のオーブンで30~40分でできあがり。放置プレーです。
- 6
ほくほくカリフラワーのできあがり。
コツ・ポイント
好みでスパイスは増量減量してください。ちなみに私はクミンラバーなので小さじ1.5くらい入れちゃう。
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