三畳食堂

キュウリ • 玉ねぎ • ピーマン • プチトマト • シメジ • 豚肉 切り落とし • ほんだし • 白ワイン • 水 • ニンニク • 鷹の爪 • オリーブオイル •

大根 • 塩 • だし醤油 • 水 • 砂糖 • 酢 • すりゴマ • 山椒

ライスペーパー • 具

ゴーヤ • ゴーヤのワタ • 薄揚げ • 車麩 • だし醤油 • 水 • みりん • ほんだし • 塩 • 粗挽き胡椒 • ニンニクオイル • プチトマト •

春菊 • 鯖の水煮缶 • マヨネーズ • 柚子胡椒

ライスペーパー • レタス • 水菜 • 鳥ササミ • アスパラ • 大葉 • 酒 • 好みのドレッシング

鳥モツ • ゴボウ • 青ネギ • 醤油 • 砂糖 • 酒 • 水 • 鷹の爪 • ニンニク • ゴマ

クリーム絞り袋 • ケーキ型 • 米 • 大根 • キュウリ • 卵焼き • マグロ赤身 • サーモン • ブリ • 茹でタコ • いくら • アボカド •

紅茶 • 水 • 缶詰のシロップ • 砂糖 • みかん缶詰 • 黄桃缶詰 • ゼラチン • 黄桃缶詰 • ブルーベリー • ヨーグルト • 砂糖 • ゼラチン •

豚ハツ • トマト • 玉ねぎ • ニンジン • 生姜 • ニンニク • 豆 • 塩 • コンソメキューブ • ケチャップ • 薄口醤油 • 塩胡椒 •

豚スペアリブ • 大根 • ニンニク • おろし生姜 • 濃口醤油 • 料理酒 • 砂糖 • みりん • 水

切干し大根 • 薄揚げ • 出汁 • 醤油 • みりん • 料理酒 • 砂糖

卵 • 切干し大根煮 • ほんだし • 水 • アオサのり • 塩 • サラダ油

卵 • みりん • かつお節 • 砂糖 • 薄口醤油 • 片栗粉 • サラダ油

豚 切り落とし • にんじん • じゃがいも • 椎茸の軸 • セロリ • 生姜 • おたふく お好み焼きソース • 料理酒 • 一味唐辛子 • 塩 • 油

薄力粉 • ピーナッツチョコ • リンゴ • 豆乳入りホイップ • 卵 • 三温糖

豚肩ブロック • しめじ • ベーコン • 玉ねぎ • セロリ • 赤ワイン • にんにく • ローリエ • ローズマリー • 黒胡椒 • オリーブオイル • バター •

梅干し • ねりワサビ • 鰹節

オクラ • 乾燥ワカメ • 梅干し • ねりワサビ • 鰹節 • 麺つゆ

乾燥ヒジキ • 玉ねぎ • ロースハム • シメジ • 薄揚げ • プチトマト • オリーブオイル • 塩胡椒 • コンソメキューブ • 水 • トマトケチャップ • タバスコ