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料理が大好きな主婦です。
仕事をしながら子育てをしているので、ささっと作れるおかずが多いです。
特別な材料を使わないで作れるおいしい料理がモットーです。

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もやし炒め

もやし • ごま油 • 塩 • みりん • 醤油
- 4人分
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大葉と納豆のオリーブオイル蕎麦

蕎麦 • オリーブオイル • 塩 • 大葉 • 納豆 • 白すりごま
- 1人分
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バター不使用でもおいしい！きのこパスタ

スパゲッティー • にんにく • ごま油 • きのこ • 豚肉 • みりん • 醤油 • 万能ネギ
- 4人分
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人参サラダ

人参 • 小松菜 • 塩 • オリーブオイル • 醤油
- 2人分
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【動物性不使用】基本のパウンドケーキ

薄力粉 • アルミフリーベーキングパウダー • 菜種サラダ油 • メープルシロップ • 豆乳 • バニラエクストラクト • ココナッツオイル
- パウンドケーキ型一本分
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【ルー不使用】濃厚美味しい白菜シチュー

玉ねぎ • 白菜 • 薄力粉 • 菜種サラダ油 • 野菜ブイヨン • 塩 • 味噌 • オレガノ、バジル、セージ、タイム • オニオンパウダー • ガーリックパウダー • 黒胡椒
- 4人分
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キャベツと卵で☆ふわとろお好み焼き☆

小麦粉 • 米粉 • しょう油 • 塩 • 水 • キャベツ • 卵 • 菜種油 • ソース • マヨネーズ • かつお節
- ２枚分
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ひらひら人参の天ぷら

にんじん • 小麦粉 • 水 • 菜種油
- 4人分
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甘辛味☆キャベツ卵のおかず

キャベツ • たまご • 塩 • みりん • しょうゆ • 菜種油
- 4人分
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意外なおいしさ＊里芋の皮の唐揚げ＊

里芋の皮 • 米粉 • 水 • 塩
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春の味＊菜花とお揚げの炊いたん＊

菜花 • 油揚げ • かつおだし • みりん • しょうゆ
- 4人分
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万能調味料＊ネギダレ＊

長ネギの青い部分 • しょうが • 塩 • ごま油 • 白いりごま
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簡単☆里芋のマヨサラダ

里芋 • マヨネーズ • 醤油 • 塩 • 白すりごま • 白いりごま
- 4人分
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里芋の唐揚げ

里芋 • 米粉 • 塩 • 菜種油
- 4人分
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我が家のひじき煮

ひじき • 長ネギ • 人参 • 油揚げ • しょうが • ごま油 • みりん • 水 • 醤油
- 4人分
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茹で鶏

鶏むね肉 • 水 • しょうが • 長ネギの青い部分 • 塩 • 酒
- 3人分
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クレソンサラダ

クレソン • レタス • オリーブオイル • 塩
- 4人分
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葉玉ねぎのにんにく味噌炒め

葉玉ねぎ • しょうが • 塩 • 菜種油 • みそ • にんにく • みりん • 醤油
- 4人分
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菜花のマヨネーズ和え

菜花 • マヨネーズ • 醤油
- 4人分
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菜花ごはん

菜花 • ごはん • 塩 • オリーブオイル
- 4人分

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