社会福祉法人福寿園

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高齢者向け☆ゴーヤサラダ

ゴーヤ • 玉ねぎ • ツナ缶 • コーン • かつお節 • マヨネーズ • 塩こしょう
2人分
高齢者向け☆ブロッコリーの卵とじ

ブロッコリー • 人参 • 卵 • だし汁 • しょうゆ • みりん
2人分
高齢者向け☆長いものレモン煮

長いも • レモン • 水 • 砂糖 • 塩
2人分
淡路玉ねぎのスライス

淡路玉ねぎ • お好きなドレッシング
２人分
高齢者向け☆なすたま丼

なす • 温泉卵 • しょうが • ご飯 • 砂糖 • しょうゆ • 酒 • みりん • 細ねぎ • 炒りごま • 片栗粉
２人分
高齢者向け☆笹がきごぼうとあさりの甘辛煮

あさりむき身 • 笹がきごぼう • 人参 • しょうが • 酒 • だし汁 • 砂糖 • しょうゆ • 油
２人分
高齢者向け☆ふきのちらし寿司

ふき • 人参 • 油揚げ • だし汁 • 砂糖 • しょうゆ • 塩 • 酢 • 砂糖 • 塩 • ご飯 • いりごま
２人分
高齢者向け☆春大根ととろろ昆布の甘酢和え

大根 • とろろ昆布 • 砂糖 • 酢 • 塩
２人分
高齢者向け☆大根とちりめんじゃこの炒め

大根 • ちりめんじゃこ • 青じそ • 砂糖 • しょうゆ • 酒 • ごま油
２人分
高齢者向け☆豚なすピーマンの味噌炒め

豚バラ肉 • なす • ピーマン • 砂糖 • 赤みそ • みりん • 酒 • おろし小が • 油
２人分
高齢者向け☆あっさりご飯

ご飯 • 梅干 • 青じそ • ちりめんじゃこ
２人分
高齢者向け☆じゃこぴー炒め

ピーマン • 赤パプリカ • 黄パプリカ • ちりめんじゃこ • ごま油 • 塩
2人分
高齢者向け☆里いものサラダ

里いも • かにほぐし身 • さやえんどう • マヨネーズ • しょうゆ • わさび
2人分
高齢者向け☆じゃがいも餅のみたらし

じゃがいも • 白玉粉 • みりん • 砂糖 • しょうゆ • 油
2人分
高齢者向け☆白身魚の梅マヨ焼き

白身魚 • マヨネーズ • 白味噌 • 梅干し • 塩こしょう
2人分

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高齢者向け☆白身魚のお好み焼き風

白身魚 • キャベツ • 花かつお • 塩こしょう • お好みソース • 青のり • 紅しょうが
2人分