ichiro

ワインの美味しさにはまり、２０年続けたサラリーマン生活に別れを告げて飲食業界に飛び込みました。２０１３年にソムリエの資格を取得。都内ホテルのフレンチレストランにおいて、社員よりも偉そうなフリーランスソムリエ（ようするにアルバイト）として、ワインサービスだけでなく料理の進行も管理するまでに信頼を得るようになれました。
還暦目前子育て奮闘中