フェルグラント

かぼちゃペースト • グラニュー糖 • タピオカ粉 • 水 • 揚げ油

かぼちゃ • 玉ねぎ • 薄力粉 • バター • 牛乳 • 胡椒 • 塩

むかご • 米 • 塩 • 酒

発酵バター • カソナード • 薄力粉 • 強力粉 • 純ココア • 熱に強いチョコチップ

あら • 昆布 • 水 • 味噌

鶏モモ肉 • 酒 • 塩 • 砂糖 • 生姜 • にんにくチューブ • 胡椒 • 片栗粉 • コーンスターチ

オリーブオイル • ビンチョウ • 塩 • クミンシード • 唐辛子 • にんにく

大和芋 • 海苔 • 出汁

ブラックタイガー • 大葉 • 豚の薄切りロース • にんにくチューブ • 醤油

剥きエビ • 塩 • 片栗粉 • 塩 • 胡椒 • 片栗粉 • おろししょうが • おろしにんにく • 豆板醬 • ケチャップ • 水 • ねぎ •

リンゴ • 蜂蜜 • レモン果汁 • ラム酒 • バター • シナモン • 砂糖 • 水 • バニラアイス

牛乳 • バニラビーンズ • 薄力粉 • 強力粉 • グラニュー糖 • 卵黄 • 全卵 • ラム酒 • 無塩バター

サツマイモ • 薄力粉 • マヨネーズ • 酢 • 水 • 薄力粉

真鯛 • 塩 • 卵白 • 昆布 • 半紙

カボチャ • 蜂蜜 • 牛乳 • バター

鶏モモ肉 • 蜂蜜 • 酒 • 醤油 • 酒

牛乳 • 卵黄 • グラニュー糖 • 薄力粉 • バニラビーンズ • 無塩バター • ブランデー

無塩バター • グラニュー糖 • 牛乳 • アーモンドパウダー • ゲランドの塩 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • ゲランデの塩

発酵バター • 強力粉 • 薄力粉 • 強力粉 • ゲレンデの塩 • 冷水 • 白ワインビネガー • 澄ましバター • 牛乳 • バニラペースト • 卵黄 • グラニュー糖 •

絹ごし豆腐 • 豚ひき肉 • 葱みじん切り • 豆板醤 • おろしにんにく • 甜面醤 • ラー油 • 中華あじ • 醤油 • オイスターソース • 酒 • 胡椒 •