幸男nagano

手羽元 • 牛筋 • 蜂蜜 • ヨーグルト • カレー粉 • 塩 • 玉葱 • 生姜 • 大蒜 • ローリエ • カレールー • 油 •

豚ロース • ベーコン肉が足りなくて • 人参 • ズッキーニ • パプリカ • ブロッコリーの茎 • プラムスモモ • 中濃ソース • ケチャップ • 液体つゆ

虹鱒 • 牡丹胡椒味噌 • 日本酒 • お好みで白みそで調整

葱青部分 • 生生姜スライス • 味噌　白を使いましたが何でも • 日本酒

林檎 • 人参 • 玉葱 • サニーレタス • オリーブオイル • 塩胡椒 • 白ワイン

蕎麦乾麺 • 輪ゴム • カニカマ • 卵 • キュウリ • ほうれん草 • ちくわ • 塩 • 砂糖 • 蕎麦つゆ • 醤油わさび • 大判海苔

豚バラブロック • 林檎 • 玉葱 • 胡椒　粒or粉 • ローズマリー • ウイスキー • 塩 • .人参 • .林檎 • .ジャガイモやフライドポテト • .ウスターソース • .醤油 •

牛筋 • 蜂蜜 • 醤油 • 日本酒 • コーレーグス • 葱 • 豆腐 • 味噌

烏賊 • 大根 • 水 • 生姜摺りおろし • 梅酒の実 • 梅酒 • 醤油 • みりん • 顆粒だし

ニジマス • 蕗味噌 • 赤味噌 • 日本酒

冷凍イカ大きめの１本 • 白マッシュルーム • 生ニンニク • 小トマト • マジックソルト • オリーブオイル

牛ブロック • 豚ブロック • 塩 • 黒胡椒 • 塩 • ハーブ • スモークチップ

虹鱒 • 塩 • スモークチップ

虹鱒 • 唐揚げ粉 • 揚げサラダ油

鯛 • 塩 • 塩

岩魚 • 山女 • 塩

冷凍アヒル • 葱 • 生　生姜 • セロリの葉 • ザラメ砂糖 • 醤油 • 紹興酒 • 水 • 茹で卵 • 縛り糸コンニャク

牛タン • 牛肉 • クレイジーソルト • カレー粉 • 小麦粉 • オリーブオイル • 赤ワイン • ローリエ • 水 • 玉葱 • バター • オリーブオイル •

ナス • ピーマン • 生葱 • 玉葱 • インゲン • 白シメジ • 平茸 • 豚バラ肉 • レタス • パスタ • 冷しゃぶドレッシング

すり胡麻　もしくは　胡麻 • ノンオイルシーチキン • 大葉 • 生葱 • 生茗荷 • キュウリ • 味噌 • 水 • 氷