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ぱんだパレード

酒が好き。1人で呑むための料理に傾きがち。リビドーが抑えきれない夜は、食欲へと昇華させよう。(写真はタブレットで撮影してみているが、思うようにいかず悶々中)

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電子レンジの翡翠茄子(ひすいなす)

茄子 • めんつゆ • 醤油 • 塩 • 生姜 • 鰹節 • 水
- 2人分
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七変化☆忍者の里・名張の牛汁

牛小間肉 • 鰹節 • 昆布 • 醤油 • みりん • 酢 • 水 • 青葱 • 生姜 • キノコ • 絹ごし豆腐 • 玉葱 •
- 2人分
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サバ缶の汁と豆乳の冷たくて辛いスープ

サバ缶 • 無調整豆乳 • 辛み調味料 • 醤油 • キュウリ • 青葱 • すり胡麻 • 香辛料
- 1人分
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新じゃがと牛挽き肉のバター醤油

新じゃが • 牛挽き肉 • 玉葱 • ニンニク • 日本酒 • 醤油 • バター • 砂糖 • 油
- 2人分
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ねっとりイカ刺身の黄身醤油和え

イカ刺身 • 卵黄 • 醤油 • 味醂 • 浅葱または青紫蘇
- 2人分
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キッチンばさみで、タコさんウインナ

ソーセージ • キッチンばさみ • ケチャップウスターソース • 目玉焼き
- 2人分
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茶色い液体に白く！キノコ豚汁

ステーキ用の豚肩ロース肉 • 日本酒 • 胡麻油 • ブナピー • 白舞茸 • 玉葱 • 味噌 • 塩 • 青葱 • 水
- 2～4人分
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糖質オフ！の、カップ焼きそば

カップ焼きそば • キャベツ • 白舞茸 • 豚コマ肉
- 1人分
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切ないサバ缶ひき割り納豆素麺

素麺 • サバ水煮缶 • ひき割り納豆 • すり胡麻 • 青葱 • 生姜 • めんつゆ
- 1人分
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小技(こわざ)のカニ玉(酸味無し)

カニかま • 昆布 • 卵 • キクラゲ • 醤油 • 味醂 • 味の素 • 塩 • 胡麻油 • 砂糖 • 片栗粉 • 水 •
- 2人分
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大根とニンジンの生アチャール

大根 • ニンジン • 塩 • クミン • ターメリック • チリパウダー • すり胡麻 • ニンニク
- 2人分
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チキンココナッツアーモンドミルクカレー

手羽元 • 玉葱 • ニンニク • 生姜 • アーモンドミルク • 油 • コリアンダーパウダー • チリパウダー • 塩 • ジンブー • ココナッツミルク
- 3～4人分
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バスマティライスを湯取り法で香り高く炊く

バスマティライス • 水 • グリーンカルダモン • ブラックカルダモン • シナモンスティック • 塩 • バター
- 2人分
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楽しく食べさせるステーキ

牛イチボ肉 • 醤油 • 山葵 • ケチャップ • ウスターソース • 醤油 • 砂糖 • レモン汁 • ミツカン味ぽん • すり胡麻 • 青葱 • 塩 •
- 2人分
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茹でグリーンピース、バター鰹節あえ

グリーンピース • 塩 • 水 • 醤油 • 塩コショウ • バター • 鰹節
- 2人分
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焼き肉のおともに、玉葱レタスもやしナムル

モヤシ • オニオンとレタスのミックスサラダ • 胡麻油 • 醤油 • すり胡麻
- 2人分
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チャーハンではなく、おかんの焼き飯

ご飯 • 卵 • 野菜 • 青葱 • 豚バラ肉 • 日本酒 • 醤油 • ピィヤーシ • 味の素 • 鰹節 • 胡麻油
- 1人分
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揚げて詰めて焼いて、スタッフドジャガイモ

ジャガイモ • コンビーフ • 生クリーム • シュレッドチーズ • パセリ • 塩 • 揚げ油
- 2人分
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ハーフ&ハーフな、豆ご飯

うすいえんどう • 米 • 塩 • 酒
- 2人分
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飲めるバーニャカウダソース

生クリーム • アンチョビ • 松の実 • ニンニク • オリーブ油 • 塩 • 温野菜や生野菜
- 2人分

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