cebolla morada, rebanada en media luna • jugo de limón verde • sal Kosher • chuleta de puerco sin hueso • jugo de limón verde • sal kosher • pimienta negra, molida • cebolla en polvo • ajo en polvo • aceite de oliva (dividida en 2) • cebolla blanca, picada • ajo mediano, machacado •

hueso de pollo (alas, patitas, cadera, huacal) • poro • zanahorias • apio • tomate • ajo • agua • Especias (tomillo, clavo, pimienta, Hoja de laurel, Orégano)

Chiles Pasilla • Tomates Verdes • Ajo • Cebolla Blanca • sal • tortillas por persona • Cebolla Picada asada • Queso manchego rallado • Carne, pollo o chorizo • Frijoles

agua • quinoa cruda, lavada y escurrida • Queso Cotija Molido Marca Sierra® de VYV SUPREMO® • spray para cocinar • (10 oz.) de Queso Fresco Marca VYV SUPREMO® • aceite vegetal • ramilletes de coliflor • champiñones, rebanados • ajo, finamente picado • tomillo fresco, picado + 2 ramitas • sal kosher • pimienta negra, molida •

moldes de papel para cupcakes • (15.25 oz.) de harina para pastel amarilla • Crema Marca Supremo® o Crema Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO® • aceite vegetal • huevos grandes • contenedor de (15 oz.) de Crema Marca Rancherito® de V&V SUPREMO® • azúcar glass • extracto de vainilla • ralladura de limón • coco rallado • mini huevos de chocolate

carne de res en cubos • También se pueden hacer 4 bisteces enteros Pueden ser de res pollo puerco o pescado • de cebolla • tomates yo ocupo saladet • Aceitunas • laurel • de knorr costilla jugosa o sal • chiles en vinagre con juguito al gusto o chiles güeros • aceite o manteca • ajo picado • alcaparras • Perejil picado

Masa (yo la preparó así, pero si gustan comprarla no hay ningún problema): • harina de maíz • harina de trigo • Agua hasta tener una masa que no se pegue en las manos • sal • aceite vegetal • Para el relleno: • puedes ocupar el guiso de tu preferencia, yo siempre los hago de pollo, queso o longaniza

masa • manteca de cerdo • pechuga de pollo • pierna de cerdo • espelon (opcional) • Cebolla • Pimiento o chile dulce • epazote • Achiote • plátano limpias • sal y pimienta

masa • pechuga de pollo • col • jitomates • ramita de Cilantro • cebolla • chiles cuaresmeños • royal • harina de trigo

pechuga de pollo • mantequilla • Chile colorado seco • laurel • ajo • orégano • sal • harina de maíz azul nixtamalizado • agua caliente • crema acida • sal de ajo

Nopales medianos • Sal • Mantequilla • Cebolla mediana • Jitomate • Papas • Jamón en cuadritos • Garbanzos • Agua • Cubo sazonador de pollo • Queso canasto

lechugas • espinacas • Pechuga de pollo • mayonesa light • aceite • Sal y Pimienta • Tortilla de harina. (Las que se usan para hacer quesadillas o sincronizadas)

pechuga de pollo • zanahorias • chiles jalapeños • cebolla blanca • ajo • Vinagre (un chorro)

pechuga de pollo cortada en fajitas • naranja (el jugo) • aceite de oliva • Ajo en polvo • comino molido • Sal • Pimienta molida • pimiento verde cortado en bastones • pimiento rojo cortado en bastones • cebolla fileteada • Aceite

pechuga de pollo • cebollas • ajo • puré de tomate • chipotles • Sal

pechuga de pollo desmenuzada • chiles poblanos asados • leche • agua • margarina • tortillas • aceite • queso manchego • elotes • crema • cebolla en semicírculos • sal

tortillas amarillas • manteca vegetal o de cerdo • ~Rellenos: • papas con chorizo • frijol con queso • arroz con pollo • carne en salsa • pollo en crema • chicharrón con papas • puré de papa

lentejas, remojadas desde la noche anterior • arroz enjuagado y escurrido • chorizo • de cebolla finamente picada • ajo finamente picados • pimentón dulce • laurel • caldo de los que has congelado, pollo, res, verduras • sal y pimienta • puré de tomate • perejil limpio

pechugas grandes sin hueso • grande de Ruffles • harina de trigo • huevos batidos • sal y pimienta • para el dip: • Queso para nachos • fondo de pollo (si es que el queso es muy espeso) • chiles jalapeños • mil de aceite vegetal • salsa inglesa

chiles poblanos • Tomate • Cebolla • Ajo pelado • Semillas de calabaza • cilatro • Chile serrano • Clavos de olor • Pimienta • pechugas de pollo • Sal

tunas chiquitas para hacer el colonche rojas peladas y machacadas • ajo pelados y picados o machacados • cebolla pelada y cortada en rebanadas • chile en polvo • miel • tequila blanco • de hierbas de olor recién cortadas picadas • Sal • Pollo: • milanesas de pollo salpimentadas • Para acompañar: • Tortillas recién hechas o calientes de maíz •

pechuga de pollo en bisteck • de jitomate • cebolla • ajo en polvo • pimienta • sal

alubias blancas pequeñas remojadas desde la noche • chorizo español en trozo • tomates • ajo • pequeño de cebolla • pimentón picante • aceite vegetal • agua, caldo de verduras, pollo, carne

chiles chilaca grandes • crema acida • queso poroso • aceite de oliva • laurel • grandes de epazote • eneldo • carne de puerco • mantequilla • paprika • sal y pimienta • fondo de pollo concentrado

salsa chipotle de lata • jugo de piña • ajo picado • aceite de semilla de uva • sal • aceite vegetal • cebolla amarilla grande, rebanadas redondas • chuletas de puerco sin hueso, cortadas en tiras delgadas • tortillas de maíz • Crema Marca Supremo® o Crema Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO® • de (4 oz.) Queso Fresco Marca V&V SUPREMO®, desmoronado • cilantro fresco, picado

Pechuga de Pollo • papas • zanahorias • ejotes • elote • chiles guajillos • chiles chipotles • cebolla • ajo • epazote • masa de maíz • plátano tabasco •