pollo entero en piezas y una pechuga • masa de maíz • jitomates • cebolla • chile verde • ajo • Sal y pimienta • consomé de pollo en polvo • pequeña de arroz lavado y escurrido • chico de hierbabuena y uno de mejorana fresca • huevos • agua

cebolla • ajos • champiñones • elote 220g • chicharo fresco o congelado • paprika / sal / pimienta / orégano seco • Knorr (caldo de pollo en polvo) o tomatisimo • salsa roja para casi todo si no la tienes, ve el paso cuatro • agua • huevos (2 por persona aproximado) • o paquetes de sopa instantánea (fideos)

pechuga de pollo en cubos • cebolla • mostaza a la antigua • de caldo de pollo • aceite de oliva • Sal y pimienta

bisteces de pierna de cerdo • nopales medianitos • caldo de pollo • sal y ajo • aceite de canola • tomates verdes • cebolla blanca • chile serrano • chile tampico • cilantro • Arroz blanco

pollo con piel • cebolla morada, picada finamente • jitomates maduros, picados finamente • Caldo de pollo natural o, en caso de no tener, 1 cda de knorr • ajo, picados finamente • Zasonador multiuso (del que ya puse la receta aquí en la página) • tomillo • orégano • laurel • Para de chiles o rajas en vinagre • papas cambray o su equivalente en papa grande • (si se usa papa grande debe ser pelada y partida en trozos) •

pasta penne • agua para hervir • aceite de oliva • orégano y sal • crema • jitomate • pimiento morrón rojo • queso manchego • queso cheddar o amarillo • caldo de pollo • mantequilla

piernas de pollo grandes limpias • tortillas de maíz • papas grandes peladas • ajo • cebolla entera • caldo de pollo en polvo • pimienta recién molida • sal al gusto • cebolla morada picada en rodajas • jitomate picado en rodajas • lechuga picada en tiritas • Aceite freír •

pierna de puerco en trozo • cebolla • laurel • sal • chiles mirasol • chile ancho • agua • birotes • jitomate grande • chiles mirasol • chile chipotle 1 lata de puré de tomate • caldo del que cocimos la pierna •

Quinoa • pechuga de pollo • Calabaza • jícama pequeña • morrón verde • cafeteras de aceite de coco extra virgen • Sal • Caldo de pollo

ravioles de espinaca con queso ricotta • puré de tomate • caldo de pollo • cebolla • sal • Knorr suiza • ajo en polvo • hierbas italinas • orégano • queso Gouda o Parmesano

papas peladas y picadas • cebolla mediana picada • apio picado • poro rebanado fino • ajo picados • perejil o tomillo fresco • agua • caldo de pollo o verduras • crema light • sal • pimienta negra • mantequilla •

pollo entero cocido y desmenuzado • de coliflor cocida • chile morrón fileteado • cebolla fileteada • jitomates sin la semilla fileteado • caldo de pollo • Salsa inglesa • papás chicas a la francesa • Sal • Aceite • de caldo de pollo • Tostadas •

Alas de pollo cortadas en dos partes • Sal • Pimienta • Harina • Aceite • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Paprika • caldo de pollo • salsa ranch • Zanahoria en bastones • Apio en bastones •

sopa de pasta de la forma que uno guste (ojitos, letras, municiones, rueditas, etc) • tomate rojo • de cebolla blanca • ajo • chile serrano (opcional a menos que se desee un picante ligero) • caldo de pollo • agua • aceite

pasta de codito • grande de espinacas • tomates rojos • cebolla • ajo • comino • aceite para cocinar • concentrado de verduras o consomé tipo knorr Suiza • queso panela • sal • caldo de pollo o agua

Tortillas de maíz • Aceite vegetal para freír • pechuga de pollo en tiras o trocitos deshuesado y sin piel • caldo de pollo • de ajo picado • frijoles refritos • comino • queso rallado • tomates maduros en dados • hojas de lechuga tipo cos o iceberg en tiras finas • rábanos en dados • cebollas en rodajitas •

pollo, sin piel ni grasa • cebolla • de orégano seco • sal • ajos • de catsup • de chipotle • arroz • de caldo de pollo

arroz • agua • caldo de pollo • jitomates • clavos de olor • cebolla • mezcla de mariscos o una bolsa de frutos del mar meatme • menta seca • ajo • apio • zanahorias • cilantro en polvo •

nopales • cebolla blanca • chile pasilla • ajo • o cubito consomé de pollo o verduras • aceite para sofreír • huevos • vinagre blanco • tocino

pollo entero 1.700 a 2.000 kg • limón • Sal y pimienta • consomé de pollo • Aceite vegetal de oliva de preferencia • jugo magui • jugo de naranja

caldo de pollo • calabazas • zanahorias • espinacas • elote desgranado o 1 lata chica • queso panela cortado en cuadros • consomé en polvo o sal