Chiles Guajillos • Chiles Anchos • Chiles de Árbol (Chipotle, Morita) • Orégano • Sal • Consomé de pollo (Rico Pollo) • Ajo • Cebolla • Pimientas negras enteras • Clavos • Salsa Inglesa • Salsa Maggi •

caldo de res o puedes usar 2 cubos de consomé en polvo de res • consomé de pollo • harina de trigo • mantequilla • pimienta • nuez moscada • orégano • cebolla en polvo • ajo en polvo

romeritos • papa cambray • manteca o aceite vegetal • mole almendrado (oaxaqueño o poblano natural) • consomé de pollo en polvo o sal

Pechuga de pollo • Sal de ajo y pimienta • mazo de brócoli • zanahorias gdes • repollo • Salsa de soja • Consomé de pollo en polvo

Carne molida de pollo • Cebolla • Ajo • Perejil • Pan molido • huevos • Sal y pimienta • chile poblano desvenado y sin piel • Crema ácida • consomé de pollo

pollo cocido • pza. de cebolla grande • tomate (jitomate) • caldo de pollo • ajo • chiles jalapeños curtidos

pechuga de pollo • Pimienta • a 5 ajos enteros • consomé de pollo en polvo • aceite de oliva • perejil seco • Chilitos piquin tostados

arroz • agua (opcional utilizar caldo de pollo) • mantequilla • elotes chica • sal • consomé de pollo (opcional)

codillo de cerdo, espinazo, espaldilla, o la de su preferencia • cebolla chica • ajo • zanahorias medianas • calabazas italianas medianas • chayote sin espinas • papa blanca grande • ejotes limpios • elote entero • masa de maíz • consomé de pollo o res en polvo (eq. 1 cubo) • sal •

pechuga de pollo • agua • ajo • sal • tomates verdes • chiles serranos • ajo • cebolla blanca • sal • epazote • agua • caldo de pollo (donde se cosio la pechuga •

calabazas cortadas en cubos • chiles poblanos asados, pelados, desvenados y cortados en cubos • flores de calabaza (desinfectadas) • cebolla cortada en cubos • ajo picado • caldo de pollo si tienes puedes usar sazonador de pollo • granos de elote o elote natural desgranado • mantequilla

arroz ya limpió • azafrán • agua hirviendo • caldo de pollo • ajo • aceite

pechugas de pollo • queso americano • crema • leche • consomé de pollo • chiles poblanos sin piel y desvenados • pequeña de elote • mantequilla

jitomates medianos • tomates • chiles verdes • cebolla • ajo • agua • consomé de pollo • aceite • totopos de tu preferencia • queso manchego (nochebuena) • cebolla picada (opcional) • personita especial 😁

plumilla • caldo de pollo • laurel • agua • queso crema • puré de tomate • albahaca • queso amarillo • queso Gouda • leche • sal • mantequilla

espagueti • crema • Knorr Suiza o dos tazas de caldo de pollo o verduras • queso crema Philadelphia • ajo picado • paprika • chipotle en polvo • aceite • sal • pimienta • arrachera marinada • calamar •

chiles mulatos • chiles anchos • chiles chipotles • romero (sólo las hojas) • tomillo (sólo las hojas) • pimientas gordas • ajonjolí • canela • almendras • pepitas de calabaza • cacahuates • cebolla •

tomate o tomatillo • chile jalapeño • cebolla blanca • ajo • sal • caldo de pollo • pechuga de pollo • tortillas • crema • chile poblano • elotes • tocino •

papa grande • ajo en polvo • cebolla en polvo • pimienta • sal • mantequilla • leche • mantequilla • harina • champiñones • ajo • cebolla •

Pollo troceado • Pimiento verde • Cebolleta • ajo • lonchas de jamón serrano • Tomillo • Sal • Pimienta • vino blanco • Pimiento rojo (le he puesto de lata) • tomates

chiles pasilla • chiles mulatos • cebolla • ajo • caldo de pollo casero • aceite de oliva • sal

espaldilla de borrego (carnero) • ajo • agua en una vaporera grande • chile pasilla • chile serrano • tomates • sal • pimienta • caldo de pollo knorr de un frasco de 100 gramos • chile de árbol • cebollas • cilantro •

tortillas • tomates • chiles pasilla • chiles guajillos • ajo • cebolla • caldo de pollo o agua • sal • pimienta • queso panela • aguacate • chicharrón •

bisteces de res cortados en cubos • papas cortadas en gajos • nopales picados en cubos • ajo • sal • pimienta • cebolla • salsa de tomate verde (miltomate) • agua o caldo de pollo • cilantro

t arroz • agua hirviendo • ajos picado (según tamaño) • tomate rojo • cebolla • comino • caldo de pollo

pimientos rojos grandes • coliflor chica • cebolla blanca • ajo • aceite de oliva • caldo de pollo o vegetales • tomillo seco • paprika • sal • pimienta negra molida