de lechuga fileteada • espinacas, (las hojas troceadas) • zanahoria rallada • jícama mediana rallada • tomate rebanado en cuartas partes • apio picada en cubos pequeños • pepino en rebanadas honduladas • manzana picada en cubitos • mango picado en cubitos • fresas rbanadas • Pasas, arándano, pepitas, semilla de girasol, hojuelas de almendras, nuez picada y cubitos de queso fresco o panela (al gusto)