Marina

calabaza • piloncillos • clavos de olor • azúcar • rajas de canela • guayabas

harina integral • semillas de linaza ó ajonjolí • aceite de ajonjoli o aguacate • agua • sal marina molida • bicarbonato

arroz • sal marina • lata de lechera • lata de leche evaporada • agua • mantequilla • vainilla • canela en rama al gusto

camarón • vino blanco • zanahorias • cebollas • apio • pimientos • ajo • mantequilla • sal • pimienta • estragón

arroz especial para sushi cocido • camarón cocido • surimi rallado • pepinos rallados sin semillas • aguacate rebanado • zanahorias ralladas • algas marinas • Huevos • Pan para empanizar • Salsa de soya • Jugo de naranja • Jugo de limón •

Berenjenas • Huevos • Sal marina • Pan molido • Harina • Sal y pimienta • Mostaza • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Pimentón seco

Arroz para sushi • atún • aceite de ajonjolí • vinagre de arroz • queso Philadelphia grande • pepino • alga marina • sal • surimi • mayonesa • de cebolla • chile serrano •

Para la carne: • carne molida de sirloin • huevo • pan molido • sal • pimienta molida • ajo en polvo • Para las papas: • papas blancas • mantequilla • fécula de maíz • Paprika •

col o repollo • sal marina • agua

jitomates • cebolla • calabacita • zanahoria • ejotes • pimiento morrón rojo • kale, acelgas o espinacas • col blanca • col morada • perejil • aceite de aguacate • chile guajillo molido •

azúcar • jengibre • sake • marín • ajinomoto • pechuga de pollo • chile morrón • cebolla morada • brocheta

chocolate mínimo al 70% • almendras fileteadas tostadas • pepitas de calabaza tostadas • coco rallado tostado • sal marina en hojuelas (opcional)

queso crema • restante del guiso "tostadas marinas" (https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/14471210) • sal • pimienta

aceite de oliva • cebolla mediana • ajo • pepperoncini o chile de árbol seco • lata tomates enteros pelados • orégano seco • sal marina • pimienta negra recién molida • albahaca fresca • aceite de oliva • cebolla mediana • ajo •

crema para batir • leche • azúcar • yemas huevo • glucosa • hielo • sal marina gruesa • vainilla

sal marina • New York

atún • mayonesa • crema • verdura de tu preferencia(opcional) • pan tipo cemita

col china grande o tres pequeñas (napa) • sal marina gruesa • harina de arroz dulce • agua • azúcar • cebollas cambray • zanahorias • ajo • cebolla fresca • jengibre fresco • salsa de pescado • pasta de camarón •

almendra sin cuticula • levadura nutricional o de cerveza • sal marina fina • ajo en polvo

Aldilla de cerdo o puerco ya preparada o guisada como carnitas • Tortillas de maíz calientes • jitomates asados grandes sin pedúnculo asados • cebolla pelada picada en juliana asada • ajo pelados y picados en rodajas asados • chiles serrano sin rabo asados • naranja agria, su jugo • Ralladura de cítricos • especias recién molidas con sal • Sal • tequila • chiles en vinagre jalapeños con vinagre y zanahorias, cebollita, etc. Picados en juliana delgada, más uno entero •

nopales cocidos en juliana • jitomates grandes sin pedinculo picados en cubos • cebolla pelada chica cortada en cubos • cilantro labado y picado finamente • chiles serranos sin rabo, ni semillas, ni venas, picados en cubitos • xoconostle asados, pelados sin semillas, picados en cubitos • Sal marina recién molida • epazote • hierba santa • aguacate • buen vinagre de manzana • vinagre madre •

/ kilo de pierna de cerdo en cubitos cocida con hierbas de olor y ajo con cebolla con un toque de sal marina • quelites limpios, bien labados y escurridos • buen caldo o pulque • cebolla grande pelada y picada en juliana • ajo pelados y picados en rebanadas finas • hierbabuena • epazote • chiles serrano sin rabo picado en juliana • Sal de mar • buen Aceite • Para acompañar: • Tortillas de maíz calientes •