harina de trigo • sal • mantequilla • agua • calabaza cocida • pzs huevo • azúcar madcabado • crema • sal • mezcla de especias dulces

mantequilla • harina • esencia de vainilla • azúcar • manzanas • azúcar • agua • Maicena

domo de blueberry • azúcar • agua • maicena • harina • mantequilla • azúcar • vainilla • agua fría • agua • azúcar • yemas de huevo •

mousse de chocolate blanco relleno con jelly (según receta) • glaseado espejo (según receta) • galleta de avena (según receta) • salsa de tejocote (según receta) • helado de mandarina (según receta) • crujiente (según receta) • flor comestible

pechugas aplanadas • queso chihuahua • jamón • sal • pimienta • aceite de oliva • ajo

masa quebrada • relleno para tiramisú • glaseado espejo • coulis de mango • macarrons

harina de almendras • azúcar glass • claras de huevo • azúcar • azúcar • agua • colorante • queso philadelphia • mantequilla • azúcar glass • extracto de vainilla

harina de trigo • leche • huevo • vainilla • chocolate derretido • frutas para el relleno • mantequilla para engrasar el sartén

Base masa para tartas

carne molida de res • zanahoria • chayote • apio • calabacín • queso • opcional: • jamón o tocino

sardina en tomate • papas cocidas en cubos • cebolla picada finamente • ajos picados finamente • perejil picado • sal y aceite

coulis de frambuesa • crema diplomática sabor durazno • crema sabor fresa • merengue suizo • masa de pastisetas

grenetina • queso crema • azúcar • huevo • esencia de vainilla • crema ácida • pulpa de calabaza cocida

🌸 1 lata de atún • 🌸 6 o 7 huevos por cada lata de atún • 🌸 1/2 cucharada crema • 🌸 1/2 cucharada mayonesa • 🌸1 trozo zanahoria • 🌸 1 rabo de perejil

mantequilla sin sal • harina • esencia de vainilla • azúcar • chocolate semi amargo o con leche o 1/2 de c/u • nata para montar o crema para batir • mantequilla • cucharadita de sal (1 pizca) • café instantáneo • claras de huevo • azúcar • limón (el jugo) •

masa de tartaleta • crema pastelera sabor fresa • mousse de limón • coulis de manzana verde • merengue de naranja • café Dalgona con Nutella

chiles guajillo • carne molida • zanahorias 🥕 • papas medianas 🥔 • cebolla • ajo • tomates 🍅 • cilantro • laurel 🍃 • sal • pimienta • queso para gratinar

arroz para sushi • agua • vinagre de arroz • mirin • sal • camarones cocidos • salmón • surimi • aguacate • pepino • queso philapelphia • mango •

Chiles Jalapeños o Para Rellenar • Pesos de Picadillo • Papas • Harina • Huevos

polvo de almendras • azúcar glass • azúcar (1) • claras de huevo • azúcar (2) • colorante • queso crema • mantequilla • azúcar • esencia de mango

mantequilla • harina • esencia de vainilla • azúcar • manzanas medianas • canela en polvo • azúcar mascabado • mantequilla • nuez picada • mandarina grande • agua • fécula de maíz o maicena •

coulis de flor de cempasuchil y mezcal (según receta) • relleno de ganache de café (según receta) • crema mousseline de mandarina (según receta) • tarta sin relleno • macarrones dulces (según receta) • gelato casero

berenjenas grandes • huevos • aceite de oliva • ajo • cebolla • orégano • salsa para pizza o salsa de tomate • jamón de pierna • tocino ahumado • aceitunas • sal • pimienta •

harina • manteca • Royal o bicarbonato • azúcar • agua • sal • azúcar • agua • canela • limón • naranja • vainilla •