harina Maseca • agua • prensa para tortillas • hule • tinga de pollo (yo hice una pechuga entera y me sobró) • queso Oaxaca • aceite para freír • crema • lechuga picada • salsa roja

chile Xcatic • queso gouda 🧀 • Salsa de tomate • Frijoles refritos • Totopos

calabacitas (zucchini) pequeñas en cubitos • zanahoria en cubitos • pimiento morrón verde en cubitos • pechuga de pollo asada o para desmenuzar • pimienta negra molida • albahaca seca • sal • ajo en trocitos secos al gusto • cebolla blanca caramelizada • frijoles “refritos” para untar • salsa picante de tu preferencia • aguacate •

carne molida de res • cebollas grandes • jitomates rojos • ajos • calabacines grandes • chiles cuaresmeños rojos • sal • pimienta

harina • azúcar • huevos • esencia de vainilla • polvo para hornear • duraznos en almíbar • leche • leche condensada • leche evaporada • canela • crema para batir • duraznos •

chiles gueros lo menos curvos posible • queso oaxaca • salchicha de pavo • palillos • aceite • queso philadelphia

agua fría, para hidratar la grenetina • agua • avena en hojuelas • harina de avena • azúcar mascabado • ralladura de limón • sal • mantequilla • agua a temperatura • Philadelphia • grenetina • agua fría •

lomo de cerdo • jamón de pavo • tocino • ciruelas pasas • huevos duros • pimienta negra • salsa inglesa • salsa de soja • vino jerez • refresco de cola • laurel

harina • agua tibia o leche • levadura seca • azúcar • mantequilla derretida • sal • harina de maíz • aceite vegetal

chiles güeritos • atún • cebolla • tomate • ajo • pimpienta • limón • magui

masa hojaldre • Manzana en cuadritos • almendras peladas • Fruta cubuerta asitron • puré • Pasas labadas • mantequilla • ate guayaba

Queso Cotija Molido Marca Sierra® de V&V SUPREMO® • Queso Quesadilla Rallado Marca Chihuahua® o Queso Oaxaca de V&V SUPREMO® • Queso Fresco Marca V&V SUPREMO® • Crema Marca Supremo® o Crema Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO® • cebolla, en polvo • ajo, en polvo • paprika ahumada • chile cayena en polvo • pimienta negra, molida • cilantro, finamente picado • cebolla verde, finamente picada • chiles jalapeños grandes •

aguacate • atún en agua • tomate • cebolla • limón

pepinos • zanahorias limpias, peladas y ralladas • gelatinas sabor naranja • limones el jugo • chile en polvo • agua, 4 caliente y 2 fría

pechugas de pollo aplanadas • jamón • queso tenate, o panela • queso amarillo • Para la salsa: • Queso panela • Crema • chiles chipotle • leche

tortillas de harina • queso doble crema • chocolate Carlos V • huevo • Aceite • Azúcar • Cortadores de galletas de Navidad

harina de trigo • manteca vegetal • agua • levadura • azúcar • sal • piloncillo molido • dulce de leche Nestlé

pollo grande 3k • mantequilla 90g • sal de ajo • carne molida de res y de cerdo • tocino • salchicha • cacahuate natural • ciruela pasa sin hueso • nuez troceada • almendra troceada • Puré de tomate 250 ml aprox

Base: 150 grs de harina • mantequilla temp. ambiente • azúcar en polvo • yema de huevo • Relleno:1 Kg de ricota,escurrido • azúcar en polvo • mantequilla • huevos separados • harina,o,un paquete de pudín de vainilla • vainilla • pastas remojadas • cáscara de naranja confitada •

harina de avena • huevo • leche • sal • pimienta molida • pechugas de pollo en tiras aplanadas • espinaca (opcional) • queso Oaxaca bajo en grasa • frijoles machacados sin aceite • aguacate • pimiento morrón en cuadritos, opcional • cebolla picada