Repollo

Para el salteado de verduras • Aceite de oliva virgen extra • cebolla • zanahoria • Brócoli fresco • de Col • calabacín • sal • Para la dorada a la papillote : • Papel de plata Albal • Aceite de oliva • Dorada •

filet de pechuga de pollo picado en tiras • calabacín • repollo • vainitas • pimentón • cebolla • celeri • salsa inglesa • curry • ají • ajo • zanahoria •

repollo verde • manzana no muy ácida • zanahoria grande • yogur natural desnatado • nata para cocinar o crema de leche • queso quark o similar • vinagre de manzana • mostaza que no sea demasiado fuerte • aceite de oliva virgen extra • Sal y pimienta

--- para el sándwich: • pechuga de pollo • jamón ahumado • mozzarella • ciabatta multicereal • ---- para la ensalada: • rúcula • repollo • cebolla blanca • zanahoria rallada • lechuga crespa • pepino •

lombarda morada • ajo • cebolla • zanahoria • puerro • huevos • paté de jamón • sal • harina • perejil • aceite de oliva • Salsa •

Tomates de ensalada rojos y duros • Remolacha • de Col roja • Pimientos rojos fritos • Cebolla roja • Zanahoria grande • Sal, Vinagre de manzana, Aceite de Oliva virgen extra, Sésamo y Miel de Palma

Para vegetarianos (fuente azul de la foto) • repollo • remolachas • zanahoria • morrón • puerro • zanahorias • Para carnivoros (fuente blanca de la foto) • muslos cortos de pollo • cebolla • morrón • puerro •

Para el arroz • arroz común blanco • agua • salsa soya • aceite • sal algusto • pimentón maduro • ajó • pierna o cañon de cerdo • repollo blanco • zanahoria • tomate de aliño maduro

lechuga trocadero • chicoria • col lombarda • tomate • mango • higos • aceite • vinagreta

carne molida • arroz • repollo • cebolla • tomate • pimienta negra • sal • albahaca • harina de maíz • comino

fresas • queso cuajada • lechuga batabia • manzana verde • crema de leche • azúcar • repollo morado

chorizos • cebolla • papa mediana • huevos frescos • un chorro de leche • sobras de ensalada de lechuga y repollo • orégano • tapas para tarta

cebolla blanca chica • ajo • cebolla de verdeo (cebolleta) chica • tomate • pimiento morrón verde pequeño • aceite de coco • jengibre en polvo, o 2 de jengibre picado fresco • Curry a gusto • agua • Salsa de soja (opcional) • leche de coco (yo uso casera) • Tofu •

pata de res picada en cuadritos • callo (tripa) de res • costilla de cerdo • milanesa de cerdo • maíz mute precocido • fríjol verde • arveja verde • papa pastusa • ahuyama • garbanzos remojados de la noche anterior • Conchas (opcional) • cebolla cabezona roja •

arepas fritas • repollo mediano lavado y picado • carne mechada en salsa espesa • queso de preferencia • jamón de preferencia • huevos sancochados • mayonesa, salsa de romate, mostaza, salsa de maiz, salsa BBQ y todas las que desees • queso de año

costilla de cerdo • frijoles blancos • ajo • pipianes pequeños • tomates • cebolla • de repollo bien lavado, desinfectado y cortado en tres o cuatro partes • laurel • tomillo • achiote molido • orégano • yuca •

arroz blanco • pechuga de pollo cortados en tiras • huevo • pimentón rojo cortado en bruneise • cebollín cortados finamente • ajo • cilantro cortado fimanmente • raíz de jengibre rallado • lechuga cortadas en tiras • repollo blanco para decorar • fondo de ave para hidratar el arroz • sal •

carne (pollo o vacuno o cerdo) • zanahoria picada finamente • salsa de soja • vinagre de arroz o manzana • harina • agua caliente • sal • ají-no-moto (gluten ató de sodio) • repollo finamente picado • cebollín finamente picado

salchichas parrillera por persona • mostaza • chukrut (repollo fermentado) • papas para acompañar o ensalada • panes por persona

repollo • salmón • tomatitos cherry • cebolla • ajo • manteca • vino blanco dulce • jugo de limon • vinagre de alcochol • sal y pimienta negra • salsa de soja

atún • zanahorias • cebolla • ajoporro • calabacín • ketchup • salsa de soya • repollo pequeño • ajo • aceite de oliva • Sal

Col • zanahorias • calabacines • cebollas • berenjenas • nueces • grande de pasas • mango • yogures griegos (de los grandes, si son de los pequeños 3) • Curry • Pimentón dulce • Ajo en polvo •

cebolla • morrón rojo • morrón verde • zuccini • de repollo blanco • Optativo otros condimentos • Sal a gusto • fideos • carne picada