CONRADO

costillas de ternera • patatas grandes • tomillo • orégano • pimentón • pimienta negra • Perejil • ajo • vino blanco • aceite oliva • Sal

almejas • Cebolleta • ajo • harina • vino blanco • Aceite de oliva • Perejil • Sal

almejas • Cebolleta • ajo • harina • vino blanco • salsa de tomate • Aceite de oliva • Perejil • Sal • pimentón

manitas de cerdo • Cebollas • zanahorias • ajos • tomate frito • corizo tierno picante • laurel • carne de pimiento choricero • pimentón picante • guindilla cayena • Sal • Aceite de oliva •

Hoy preparamos unas ricas costillas adobadas y guisadas con vino tinto. La verdad están muy ricas • costillas adobadas • cebolla • ajos • pimientos de piquillo • de pimiento verde • vino tinto • caldo de pollo • tomate frito • Sal

filetes de hígado • pimientos de piquillo • Perejil • Sal • Aceite de oliva

botes de alubias blancas • orejas de cerdo • chorizo tierno • cebolla • Pimiento verde • Sal • Pimentón dulce • laurel • bote de tomate frito

huevos • atún en aceite de oliva • endivias • cecina • Aceite de oliva • Sal • Pimentón

Muslitos de pollo • Cebolla • Pimiento verde italiano • Guindilla cayena • vino blanco • Aceite de oliva • Sal • caldo carne • Pimienta blanca • Bote de tomate frito • Agua

costilla adobada • Cebolla grande • Ajos • Aceite de oliva • Sal • Pimienta negra molida • Hierbas provenzales • vino blanco • caldo de pollo

Patatas medianas • Costilla adobada • Chorizo tierno picante • Cebolla • Ajos • Pimientos de piquillo • carne de pimiento choricero • Vino blanco • caldo de carne • laurel • Aceite de oliva • Sal •

Patatas pequeñas • Calabacines • Zanahorias • Cebolleta • caldo de pollo • nuez moscada • Sal • Tranchetes • Aceite de oliva • Agua

Calabaza • Patatas medianas • Zanahorias • Puerro • Pimiento Verde italiano • Cebolleta • caldo de pollo • Aceite de oliva • Sal • nuez moscada • Tranchetes • Agua

carne picada de cerdo y ternera • Huevo • Pimientas variadas • leche entera • Sal • Ajo • Perejil • Aceite de oliva • Cebolla • Zanahoria • Ajos • vino tinto •

Jarretes • Patata • Cebolla • ajo • vino blanco • Aceite de oliva • Pimienta • Sal • caldo de carne • Perejil • Si ponemos una pastilla de caldo cuidado con la sal

carne picada de cerdo y vacuno • ajos • Perejil • Pimientas variadas • huevos • pan rallado • de leche entera • Sal • Harina • Cebollas pequeñas • zanahoria grande • ajo •

calamares • cebolla • ajo • vino blanco • caldo de pescado • tinta de calamar • Sal • Pimienta blanca • Perejil • Aceite de oliva

garbanzos cocidos • Langostinos • bacalao desalado • Cebolla • Tomate • Pimiento verde italiano • vino blanco • ajo • Sal • Pimienta negra • Perejil • Aceite de oliva •

Champiñones laminados • ajo • Guindilla cayena • Jamón serrano en • vino blanco • Pimienta negra • Vinagre de vino • Aceite de oliva • espárragos verdes

Alubias • chorizos frescos • pequeño de jamón • Cebolleta • zanahorias • pimiento verde • tomate triturado • ajo • pimentón dulce • Perejil • Aceite de oliva • Sal