Una receta muy fácil para hacer malteadas, pueden variar el sabor de la nieve 😋👌

Queso Relleno, se trata de un queso holandés (de bola) que se rellena a base de un picadillo de carne molida de cerdo con pasas, almendras, aceitunas, alcaparras, pimiento y diversos condimentos, mezclados en una salsa blanca (kol) y una salsa de tomate.Un platillo muy típico de la cocina de Yucatán

Si tienes mucho antojo de un Pastel de carne pero no cuentas con horno, éste platillo puede ser una opción, ya que tiene el mismo sabor pero sin hornear 🤤#carne

El calzone ripeno es una especialidad de la cocina italiana elaborada de forma similar a la pizza, pero completamente cerrada por la masa (como una empanada). Los rellenos pueden variar, pero lo más común es rellenar de queso, algún tipo de carne, vegetales y algunos condimentos y se cocina al horno.#cocinaeuropea2

En casa debido a la diversidad de familia, se hacían guarniciones diversas, dependiendo de la tradición o el gusto culinario, para los paisanos mis tías hacían estos simples pero deliciosos chiles, un manjar. #RecetasNavidad

En tu cremeria más cercana encuentras los vasitos de mole, asegúrate de pedir el dulce 😋

Me gustan mucho los alambres y este es de mis favoritos, ya que tiene un sabor dulce y cremoso. Acompañado con una salsa de guacamole y es una maravilla.

Lasaña con 2 rellenos que combinan muy bien, la ricota le aporta un lado cremoso y sabor lácteos que a mí me encanta.

Un delicioso queso de cabra de #Zapotlanejo #Jalisco que pueden encontrar en el mercado de productores del club de Leones aquí en Guadalajara, quesos Enciso. Me inspiré y con antojo de algo dulce hice este rico flan, pero como mi horno está descompuesto lo hice en olla express 😋

(CENTRO DE MÉXICO) Platillo ideal y sencillo para reuniones familiares, fiestas mexicanas o simplemente porque amamos los alambres y estoy terminando mi nostalgia del día de muertos. Goza de gran popularidad en toda la nación.Emilio Kosterlitzky nació en Moscú en 1853, aún adolescente se unió a la armada rusa para desertar en cierta ocasión en que su buque militar pasó por Venezuela. Viajó a México y se unió al ejército nacional. Combatió a los fieros apaches que atacaban las granjas del norte de México, expulsó a los Rangers de regreso a Estados Unidos. Él y su esposa Francesca junto con sus dos hijas vivían en Villa de Magdalena, Sonora donde construyeron una hermosa casa con la ilusión de envejecer en ella, eran un matrimonio muy unido. Por los problemas suscitados después de la Revolución Mexicana la familia tuvo que huir a Los Ángeles y no llegaron a estrenar la vivienda de sus sueños. En una carta a su amiga Dionisia, doña Francesca le asegura que si el espíritu puede quedarse aquí después de la muerte ella y su esposo se darán el gusto de habitar aquella casa. Efectivamente, hasta hoy en ese lugar se ven sombras en los pasillos, a un hombre con figura de militar y extranjero, así como a una mujer vestida con elegancia, también se escuchan murmullos de conversaciones en "otro idioma", se dice que son los esposos Kosterlitzky. Les dejo una canción tradicional de Sonora. :) https://www.youtube.com/watch?v=y81oIKQMmwM

El clásico relleno de pavo o pollo o guajolote, pero con el toque mexicano especial, picante y dulce, salado y ácido; uno de esos rellenos que no puedes dejar de comer, te pica te endulza te llena la aceituna 🫒 y pides más. #micaminito #navidadoficial

El puré de patatas cremoso con la carne molida son una mezcla muy rica y fácil de preparar. ॐ