Muffins veganos de pera y chips de choco
Me encantan los desafíos y retos! Así que ya mismo voy a arrancar con este #desafiovegan (consiste en realizar cualquier receta vegana así mostramos que se puede cocinar sin usar ingredientes de origen animal) y voy a nóminar mí admirada @gloria que está incursionando con mucho entusiasmo en la cocina vegana y a mí amiguisima @andrea_cook que sé quele encanta!
Recuerden etiquetarme y agregar el #desafiovegan SUERTE! ❤️
Y para arrancar les comparto estos muffins espectaculares! #micocinadice
Muffins veganos de pera y chips de choco
Me encantan los desafíos y retos! Así que ya mismo voy a arrancar con este #desafiovegan (consiste en realizar cualquier receta vegana así mostramos que se puede cocinar sin usar ingredientes de origen animal) y voy a nóminar mí admirada @gloria que está incursionando con mucho entusiasmo en la cocina vegana y a mí amiguisima @andrea_cook que sé quele encanta!
Recuerden etiquetarme y agregar el #desafiovegan SUERTE! ❤️
Y para arrancar les comparto estos muffins espectaculares! #micocinadice
Paso a paso
- 1
En un bols mezclar el agua, la stevia, el aceite y la esencia de vainilla. Agregar la harina con el polvo de hornear y mezclar.
- 2
Agregar la pera y los chips de choco, pueden guardar algunos para poner por encima y quedan divinos!
- 3
Poner la preparación en moldes para muffins y llevar a horno medio precalentado. El tiempo de cocción es de 20 min aprox. Que los disfruten!
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