Tauhu Kukus Udang Cincang

#bazaarramadhan
#goldenapron2020
#cookpadmalaysia
Dulu k.ha ada berkawan dengan seorang Cina Muslim,setiap kali ke rumahnya dengan kawan-kawan,dia suka menjamu kami dengan Tauhu Kukus Udang Kering yang dimakan bersama Nasi Ayam Hainan.Sedap sangat hingga terus jatuh cinta dengan rasanya 😋.
Selepas berkahwin kami terputus hubungan selepas Ang berpindah rumah dan k.ha mengikut suami tinggal bersama keluarganya.
Bila rindu nak makan Tauhu Kukus terutama di bulan Ramadhan ke bazar sahajalah membelinya.
Tahun ini bila #bazaarramadan tiada,usahalah sendiri membuatnya,alhamdulillah menjadi walaupun udang keringnya digantikan dengan udang segar.
Resepi simple,berkhasiat dan sedap dimakan ketika masih panas..
Tauhu Kukus Udang Cincang
#bazaarramadhan
#goldenapron2020
#cookpadmalaysia
Dulu k.ha ada berkawan dengan seorang Cina Muslim,setiap kali ke rumahnya dengan kawan-kawan,dia suka menjamu kami dengan Tauhu Kukus Udang Kering yang dimakan bersama Nasi Ayam Hainan.Sedap sangat hingga terus jatuh cinta dengan rasanya 😋.
Selepas berkahwin kami terputus hubungan selepas Ang berpindah rumah dan k.ha mengikut suami tinggal bersama keluarganya.
Bila rindu nak makan Tauhu Kukus terutama di bulan Ramadhan ke bazar sahajalah membelinya.
Tahun ini bila #bazaarramadan tiada,usahalah sendiri membuatnya,alhamdulillah menjadi walaupun udang keringnya digantikan dengan udang segar.
Resepi simple,berkhasiat dan sedap dimakan ketika masih panas..
Cara Memasak
- 1
Masukkan tauhu ke dalam bekas tahan panas,tutup bekas.Masak dalam oven mikrowave selama 2 minit.Keluarkan dan buang air lebihan dari tauhu.Ketepikan.
- 2
Panaskan minyak Canola,tumis bawang putih hingga kekuningan,masukkan udang dan garam gunung,kacau rata.Masak hingga udang berubah warna.Tutup api,masukkan udang ke dalam mangkuk.
- 3
Dalam mangkuk udang tadi masukkan kicap lemak masin,gula merah.Kacau hingga bercampur-rata.Masukkan daun ketumbar cincang.Gaul rata.
- 4
Curahkan ke atas tauhu putih tadi.Tutup mangkuk dan masak dalam oven mikrowave selama 5 minit.Tutup swich oven.
- 5
Keluarkan mangkuk dari oven,siap untuk dihidangkan dan dinikmati.Sedap simakan ketika masih panas.
- 6
Boleh juga dikukus menggunakan api gas.
Resipi Sepertinya
-
Grilled Pineapple Grilled Pineapple
#goldenapron2020#bazaarramadhanResepi yang k.ha hantar untuk contest Hexa semalam.Dessert (pemanis mulut) untuk iftar selepas seharian berpuasa.Sekali-sekala mencuba kelainan rasa,resepi ini alhamdulillah sedap dan membuka selera.Pertama kali mencubanya di suatu majlis berbuka puasa terus menambat hati untuk membuatnya mengikut cara k.ha sendiri.Resepi ringkas dan mudah kegemaran keluarga. ha.lim39 -
Tauhu Udang Kicap & Taucu Tauhu Udang Kicap & Taucu
#PinkBoxCerealTauhu, taucu dan kicap berbahan asas kacang soya. Bila dimasak bersama ketiganya memang serasi dan mengundang selera. Penambahan udang dan cili menambahkan lagi kesedapan lauk yg ringkas ini. Eka Zahra -
👩🍳Tauhu Kukus Sos Ayam Cincang 👩🍳Tauhu Kukus Sos Ayam Cincang
Tauhu atau Tofu lembut memang kegemaran saya. Berbagai bahan boleh digunakan dalam masakan tauhu. Kadang2 bukan menjadi lauk tetapi terus diratah begitu saja.Tauhu berasal dari kacang soya dan ianya adalah sumber protein tumbuhan yang berkhasiat.Tauhu kukus yang meriah dengan bahan ini Inspirasi sis @salina_jalaludin 🌹Resipi 471/2022 Mahadiah -
Udang Balut Udang Balut
#phopxcookpad2020#goldenapron2020Masak Udang Bungkus hari ini,seronok bila suami dan anak ralit meratah tanpa nasi.Pekena 3 ekor seorang dah kenyang...Sedap dimakan panas-panas dengan Sos Cili Thai @ sos pilihan yang lain bersama Salad Butterhead. ha.lim39 -
Roasted Almonds Roasted Almonds
#immunebooster#minggu2#cookpadmalaysiaRalit makan kacang badam panggang yang dibuat sendiri semalam sambil berihat di anjung rumah bersama keluarga.Walaupun sekadar kudap-kudapan saya perlu pastikan ia merupakan menu yang dapat membantu tubuh kekal sihat dari serangan penyakit dan virus berbahaya.Kudap-kudapan dari kacang almond ini merupakan menu sihat dan sedap yang mempunyai kandungan gizi yang baik untuk tubuh manusia.Antara kebaikan kacang Almond (Badam) adalah:-antioksidan,ia dapat membantu melindungi tubuh dari penuaan sel, mencegah sel dari rosak juga dapat mencegah dari penyakit kanser.-kaya dengan vitamin E.-mengawal kandungan gula darah,kaya dengan zat mineral.-menurunkan tekanan darah.-menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh(didapati dari bahagian kulitnya yang berwarna coklat).-dapat menurunkan berat badan. ha.lim39 -
Taugeh Goreng Tauhu Taugeh Goreng Tauhu
Beli taugeh dan tauhu putih asalnya mahu dibuat rojak mee tapi ada bahan untuk membuatnya lupa dibeli.Terpaksalah tukar menu untuk dihidangkan bersama nasi dan lauk-pauk lain.Resepi ringkas tapi sedap dan cepat siap. ha.lim39 -
Tauhu Kukus Tauhu Kukus
Misi nak “clearkan” gambar-gambar masakan di dalam galleri telefon bimbit. Nak bagi “ringankan” sedikit telefon tu.Tauhu kukus ni resipi nya lebih kurang jer pun dengan resipi tauhu kukus yang saya terbitkan sebelum ni cuma cara tauhu tu dipotong sahaja yang membezakan nya. Juga kalau dari segi sos nya kali ini saya tak letak udang kering/isi ayam cincang/daging cincang. Si dara saya memang cukup suka menu ni lagi-lagi ketika masih panas. Dia boleh meratah habis satu keping tauhu tu. Saiz tauhu tu agak besar lah juga. Lupa pulak saya nak menimbang berat tauhu tu. Dapur Yusfarisyia -
Tauhu Telur Sawi Cincang Tauhu Telur Sawi Cincang
114/2021/RoadTo1k/799Percubaan pertama makan tauhu telur. Hokey..rasa dia ok lah 🤭 Kebetulan masa masak ni makan dengan adik dan kawan dia. Hakak tanya memang cenggini ke rasa tauhu telur. Dorang kata memang begitu rasanya. Jadi bagai hakak baiklah😅. Resipi ni hakak cooksnap dari Cookpaders Kakak Faa. Tapi macam biasa. Ada modifikasi resipi. Bahan kuah tu, bagi hakak boleh cover sikit rasa tauhu telur tula. So far ok je. Boleh lah makan. Kiranya 1st expirence makan tu kira onz lah 😊 Salina Jalaludin -
Stick Tauhu Ikan Stick Tauhu Ikan
Kudap-kudapan 'Minum Petang',sedap dimakan begitu sahaja,boleh juga dicicah dengan sos cili atau mayonis atau apa sahaja sos pilihan anda.Lebih enak bila dihidangkan pula bersama minuman teh atau kopi panas. #bonussoya #goldenapron ha.lim39 -
Tauhu Telur Kukus Tauhu Telur Kukus
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 39: KUKUS#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#cendawan #sayurhijau (daun bawang) #sostiram #tauhu #telurKalau time takde selera nak makan nasi, masak tauhu telur kukus ni je. Habis semangkuk meratah. Makan dengan chili oil pun sedap. Tambah udang dan sayur sayur sikit, memang padu! Kakak Faa -
Pumpkin Chicken Cakes Pumpkin Chicken Cakes
#kelantan#goldenticket#cookpadmy1stbday#cookpadmalaysiaCadangnya nak buat pumpkin chicken meatballs,datang pula mood malas kita masukkan sahaja dalam acuan empat persegi,sekali jalan,kukus terus.Tak payah penat-penat mengentel bebola bagai!.Lepas masak boleh potong,dapatlah dimakan begitu sahaja atau dicicah bersama sos kegemaran.Nak dimakan bersama kuah sup panas-panas pun boleh atau dicelup telur dan disalut dengan serbuk roti,goreng dijadikan nugget.Sesuai juga dimasukkan sebagai bahan di dalam menu mee,beehoon atau yong taufu.Kita kongsikan di sini sempena #cookpadmy1stbday dengan tema warna oren.Resepi mudah,cepat siap dan alhamdulillah sedap... ha.lim39 -
Tauhu Kukus Gedik Sos Ayam Hiris Tauhu Kukus Gedik Sos Ayam Hiris
HOF Worthy (#Misi2 CookRace)Salah satu menu kegemaran suami saya sejak di zaman awal perkahwinan kami. Apabila kami berdua pergi makan di kedai saya akan memesan menu tauhu kukus sos tiram. Pertama kali dia merasa, terus jatuh cinta. Bila bertandang ke rumah kakak ipar dijamu menu yang sama, suami saya terus cakap kepada saya suruh masakkan untuk dia untuk makan tengahari setiap hari ahad. Bila dah selalu tu saya pula yang jemu asyik masak menu yang sama. 😂 Sekali-sekala tu boleh la kan? Selalu nya saya guna udang kering tumbuk seperti resipi di kedai. Saya juga pernah gantikan udang kering dengan isi ayam cincang dan rasa nya juga sedap. Inspirasi daripada @ell_sakimin710 ada penggunaan lobak jeruk membuatkan saya mahu mencuba nya. Ternyata sedap 👍😋 Dapur Yusfarisyia
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)