Nab’s Yee Mee Claypot Soup

#goldenapron2020 • #NabOriental • Dulu masa zaman belajar dekat PASUM & UiTM Puncak Alam jarang boleh balik walaupun dekattt je dengan rumah sebenarnya. Mak tak kasi balik selalu huhu. Once in a while parents akan datang melawat kat kolej bawak makanan favourite. Salah satunya yee mee wantan sup dari satu restoran cina muallaf dekat Taman Samudera ni. My all time favourite! Kalau nak pegi makan sup tu kat sana kena cepat, kalau pegi lambat sup tu dah habis maka nangislah kau di tepi bucu katil. Sekarang dah besar, dah ada masa untuk masak sendiri. Jom kita tengok resipinya!
Ditambah suai dari: Sieqa blogspot
Nab’s Yee Mee Claypot Soup
#goldenapron2020 • #NabOriental • Dulu masa zaman belajar dekat PASUM & UiTM Puncak Alam jarang boleh balik walaupun dekattt je dengan rumah sebenarnya. Mak tak kasi balik selalu huhu. Once in a while parents akan datang melawat kat kolej bawak makanan favourite. Salah satunya yee mee wantan sup dari satu restoran cina muallaf dekat Taman Samudera ni. My all time favourite! Kalau nak pegi makan sup tu kat sana kena cepat, kalau pegi lambat sup tu dah habis maka nangislah kau di tepi bucu katil. Sekarang dah besar, dah ada masa untuk masak sendiri. Jom kita tengok resipinya!
Ditambah suai dari: Sieqa blogspot
Cara Memasak
- 1
Blend atau tumbuk bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis semua bahan tadi. Masukkan sos tiram dan tumis sekali.
- 2
Masukkan isi ayam, fish ball, cendawan shitake dan cili padi. Letak setengah cawan air kuah. Kalau ada stok ayam atau stok air udang lagi sedap. Masukkan sayur yang keras i.e. brokoli dan carrot. Biar mendidih seketika. Masukkan tomato.
- 3
Masukkan tepung jagung yg dibancuh dengan sedikit air. Biarkan mendidih. Masukkan garam dan lada sulah.
- 4
Masukkan a splash of minyak bijan untuk dapatkan aroma authentic chinese noodle tu (yes.. the secret is in the sesame oil).
- 5
Akhir sekali masukkan yee mee dan pecahkan telur ke dalam claypot. Siap! Jangan lupa taburkan daun sup dan daun bawang serta bawang goreng sebagai hiasan.
- 6
Nota: Kalau nak yee mee lembut boleh celur sekejap dalam air. Kena cepat makan sbb bila meresap nnti kuah akan memekat. Yee Mee ni dah sedia ada garam dan sedikit masin. Oleh itu kena adjust rasa garam tu.
- 7
Enak dimakan bersama cili jeruk dan sedikit kicap cair. Uishh terliur. Selamat mencuba!
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Yee Mee Sizzling Claypot 🇨🇳🌸 Yee Mee Sizzling Claypot 🇨🇳🌸
Yee Mee kicap kita panggil adalah favourite food encik suami. Macam laksa. Dia makan tanpa jemu. Masa dating dulu tak suka and tak pernah cuba makan yee mee sizzling ni, sekali cik suami kasi rasa, wah enak deh. Jom tengok resepi. 🤗❤️ Nurul Kefftya -
Yee Mee Sup EXPRESS 🤗🇨🇳 Yee Mee Sup EXPRESS 🤗🇨🇳
Simple sangat boleh buat makan malam, sarapan, lunch, anytime ! Saya memang suka masak simple simple janji berselera makan. Padankan yee mee sup ni dengan cili kicap potong, baru umpphhh 🤗❤️ Nurul Kefftya -
Sizzling yee mee Sizzling yee mee
Alkisah, anak teruna sebut2 dah lama tak makan sizzling yee mee. Gigih mummy dia masak untuk sarapan 😅 Norshila Supian -
Yee Mee Kicap Simple 🍜🍳 Yee Mee Kicap Simple 🍜🍳
Yee mee tinggal satu keping, tengok kat peti ais ada last kopek cendawan shitake. So kita buat lah mee kicap versi mak mak campak campak kasi siap kasi perut lapiar kasi makan ini macam. Okay sudah lama bebel, ayuh teruskan. Resepi ni inspirasi dari Yee Mee sizzling, tapi bahan mee kicap ni sho simple. ☺️ #tribute2minsha Nurul Kefftya -
👩🍳Yee Mee Sizzling♨️ 👩🍳Yee Mee Sizzling♨️
Satu family sukakannya. selalu tanya bila nak masak yee mee sizzling? Bukan susah nak masak , cuma selalu tertangguh kerana banyak sangat hidangan yang nak dimasak sejak join cookpad ni😂🤗Sedap resipi kuah yee mee ini; tak ingat pula resipi dari mana. Jadi , credit utk anonymous🌹 Mahadiah -
Kuali Yee Mee Kuali Yee Mee
Nama betoi dia sizzling yee mee tapinya Cikna takdak sizzling plate tu jadi kita tukaq nama kuali jela sebab masak guna kuali 🤣Bahan pun Cikna guna apa yang ada dalam peti ja..cili kering takdak, cendawan shitake pun takdak. Kita masak dia kekdahnya so campak jela apa nak kan 😆#goldenapron2020 (minggu 27) Erna Hezreen Hamzah -
Yee Mee Sizzling homemade Yee Mee Sizzling homemade
Tiba2 tekak teringin nak makan yee mee sizzling..time pkp ni tak dpt nk lepak2 utk makan sambil santai2 di mall. Kenalah buat sendiri bila terasa nk makan. Kebetulan bahan semua dah dibeli dan ada di rumah. Azie -
Yee Mee Sizzling Express 🇨🇳 Yee Mee Sizzling Express 🇨🇳
Kali ni kita kongsi menu kegemaran anak beranak secara cepat dan simple.Tak payah letak kat hot plate pun dah cukup sedap.Yee Mee merupakan mi telur dan popular di kalangan Kantonis.Cili potong pelengkap menu. Saya pernah kongsi resepi yee mee sebelum ni.Resepi lengkap boleh baca di pautan ya.#cppassport Nurul Kefftya -
Yee Mee Goreng Yee Mee Goreng
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 17: SUKAHATI#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#ayam #ladasulah #sostiramYee Mee. Sinonim dengan yee mee sizzling. Tapi kalau goreng pun sedap juga. Kakak Faa -
Sizzling Yee Mee Sizzling Yee Mee
#NabOriental • No hot plate no problem ✌🏼 Resepi mudah untuk Sizzling Yee Mee home made masak dalam pan biasa je. Rasa pun sedap InsyaAllah setanding dengan kedai-kedai hehe..Yang penting ada Yee Mee, bahan yang lain tak perlu risau sebab memang selalu digunakan di dapur. Nab’s Kitchen Diary -
Sizling Yee Mee Udang Sizling Yee Mee Udang
Resepi ni dari @DapurKakMuni tapi kita tukar dengan udang sbb x da isi ayam,lepas siap anak terus cakap wah lama gila x dapat makan mcm ni,musim pkp kan selalu mkn dekat tesco je,habis dah ngidam satu family😅 tq kak share resepi😍 Erma Yusnida -
Wanton Noodle Soup (Mee Wantan Sup) # PhopByLini #batch20 Wanton Noodle Soup (Mee Wantan Sup) # PhopByLini #batch20
Mee Wantan adalah makanan yang sinonim dengan kaum cina. Mee wantan turut dikenali dengan nama Mee Telur. Rasanya lebih enak dan segar kerana biasanya mee ini dibuat tanpa sebarang pengawet. Boleh didapati di bahagian dingin di pasaraya. Jangan risau, mee wantan adalah berasaskan tumbuhan dan telur. Untuk lebih selamat, beli yang tertera logo halal ya.Menu mee wantan jarang sekali didapti di restoran melayu. Kalau ada pun, ia dihidangkan di restoran cina muslim. Apa pun, seperti yang kita semua tahu.. selalunya harga hidangan di restoran cina muslim ini agak mahal dari biasa.Jadi kebetulan tempoh hari saya ada beli sepeket mee wantan di pasaraya berhampiran. Bahan-bahan yang lain sedia ada di rumah. Mari saya kongsikan satu resipi mee wantan kegemaran kami sekeluarga terutama sekali anak-anak saya. Cukup enak dan berkhasiat. Yang penting sekali mudah untuk disediakan.Jangan lupa cuba ya.#phopbylinimohd#batch20#isteriseorangchef Nur Afiqah Junidak
Lebih Banyak Resipi
Komen