মালাই চিকেন (malai chicken recipe in Bengali)

Poulomi Halder
Poulomi Halder @cook_15670071

মালাই চিকেন (malai chicken recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

25মিনিট
2জন
  1. 250 গ্রামচিকেন
  2. 3টেবিল চামচ পেঁয়াজ বাটা
  3. 2টেবিল চামচ আদা -রসুন বাটা
  4. 4টেবিল চামচ ফ্রেস ক্রিম
  5. 100 গ্রামদই
  6. 4টেবিল চামচ কাজু বাটা
  7. 3টেবিল চামচ ধনে পাতা কুঁচি
  8. 2টেবিল চামচ নুন
  9. 1টেবিল চামচ চিনি
  10. 2টেবিল চামচ গরম মশলা গুঁড়ো
  11. 1টেবিল চামচ ধনে গুঁড়ো
  12. 1/2 কাপসাদা তেল
  13. 2 টোতেজপাতা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

25মিনিট
  1. 1

    প্রথমে মাংস টাকে টক দই,2টেবিল চামচ ফ্রেস ক্রিম, কাজু বাটা, নুন,ধনেগুঁড়ো, কাঁচালঙ্কা কুঁচি দিয়ে ম্যারিনেট করে রাখতে হবে 2 ঘন্টার জন্য

  2. 2

    এবার কড়াইতে তেল দিয়ে তেজপাতা ফোড়ন দিয়ে পিঁয়াজ ভাজতে হবে. পিঁয়াজ ভাজা হলে ম্যারিনেট করা চিকেন দিয়ে চাপা দিয়ে রান্না করতে হবে. মাঝে মাঝে নাড়তে হবে

  3. 3

    মাংস সেদ্ধ হয়ে গেলে ফ্রেস ক্রিম আর ধনেপাতা দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Poulomi Halder
Poulomi Halder @cook_15670071

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes