রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

45মিনিট
7-8জন
  1. 2টি নারকেল কোরা
  2. 400 গ্রামগুড়
  3. 500 গ্রামচালের গুঁড়ো
  4. 250 গ্রামমুগের ডাল
  5. 4টি মাঝারি রাঙালু
  6. 7-8 কাপসর্ষের তেল
  7. স্বাদমতো নুন
  8. 2টেবিল চামচ সাদা তিল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

45মিনিট
  1. 1

    প্রথমে নারকেল কুড়ো টাকে কড়াইতে দিয়ে গুড় দিয়ে ভালো করে নেড়ে নিতে হবে

  2. 2

    এবার মুগডাল ও রাঙালুকে সেদ্ধ করে নিতে হবে সামান্য গুড় দিয়ে

  3. 3

    চালের গুঁড়ো তে নুন আর তিল মিশিয়ে মুগের ডাল ও রাঙালু সেদ্ধ দিয়ে ভালো করে মাখতে হবে

  4. 4

    এবার ছোটো ছোটো লেচি করে তাতে নারকোলের পুর দিয়ে পিঠের আকারে গড়ে নিতে হবে

  5. 5

    কড়াইতে সর্ষের তেল দিয়ে হাল্কা আঁচে ভাজার জন্য দিতে হবে

  6. 6

    ভালো করে লাল হয়ে গেলে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Poulomi Halder
Poulomi Halder @cook_15670071

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes