প্রথমে পিৎজার ডো টি বানানোর জন্য একটি পাত্রে উপরিউক্ত পরিমাণ অনুযায়ী ময়দা, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা, সামান্য নুন এবং সাদা তেল সব ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। তারপর ময়দা মাখার জন্য কোনো রকম জলের প্রয়োগ ছাড়া পরিমাণ মতো টক দই দিয়ে ময়দা র একটি নরম ডো তৈরি করতে হবে।

ময়দা র ডো টি বানিয়ে ভেজা কাপড় দিয়ে ঢাকা দিয়ে ১৫ মিনিট এর জন্য রেখে দিতে হবে।১৫ মিনিট পর ময়দা থেকে লেচি কেটে পাতলা করে বেলে নিয়ে কাটা চামচে র সাহায্যে ফুটো ফুটো করে দিতে হবে।

এরপর একটি কড়াই তে নুন দিয়ে তার উপর একটি বাটি বসিয়ে ঢাকা দিয়ে গ্যাসের অল্প আঁচ রেখে প্রিহিট করে নিতে হবে ‌। তারপর একটি স্টিলের থালাতে সাদা তেল ব্রাশ করে পিৎজার বেস টা দিয়ে মাঝারি আঁচে বেক করে নিতে হবে ১০-১২ মিনিটের জন্য।

এরপর পিৎজার বেস টা তৈরি হয়ে গেলে উপরে পিৎজার টপিং এর জন্য প্রথমে পিৎজা বেসের মাঝখানে হোমমেড পিৎজা সস ভালো করে ছড়িয়ে দিতে হবে। এরপর ক্যাপ্সিকাম, পিঁয়াজ কুচি, চিকেনের টুকরো,মোজারেলা চীজ এবং গোলমরিচ গুঁড়ো, শুকনো লঙ্কা দিয়ে তৈরি মশলা ছড়িয়ে দিতে হবে।

এরপর টপিং দিয়ে তৈরি পিৎজা টি একটি ফ্রাই প্যানে নিয়ে ঢাকা দিয়ে চীজ গলে যাওয়া অবধি মাঝারী আঁচে বেক করে নিতে হবে। এরপর ঢাকা সরিয়ে পিৎজা বেস টা ক্রিস্পী হবা অবধি কুক করে নিতে হবে।

তৈরি হয়ে গেল আমাদের ইনস্ট্যান্ট নো ওভেন নো ঈস্ট সুস্বাদু চিকেন পিৎজা।