ઉત્તપમ & ચટણી (Uttapam & Chutney Recipe In Gujarati)

Nisha Shah @cook_26675679
ઉત્તપમ & ચટણી (Uttapam & Chutney Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
રવા મા દહીં, પાણી નાખી ને અડધો કલાક સુધી પલાડો
- 2
અડધો કલાક બાદ જો રવા મા પાણી પીવાઇ ગયું હોય તો થોડું પાણી નાખી ને હલાવો થોડું ઢીલું કરો. તેમાં સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાંખો.
- 3
ચટણી માટે ની બધી વસ્તુઓ મિક્સ કરી લો. મિક્સચૅર બાઉલ માં નાખી ને ક્રશ કરો. સ્મૂધ પેસ્ટ બનાવો
- 4
એક નોન સ્ટિક તવો લઈ તેના પર ઉત્પમ નું બેટર પાથરી તેના પર ટોમેટો, ગ્રીન ચિલી, કેપ્સિકમ, લાલ મરચાં પાઉડર, ચાટ મસાલો છાંટો થોડું ઓઈલ નાંખી બંને બાજુ થવા દો.
- 5
ચટણી ને બાઉલ માં કાઢી લો. પછી વગારીઉં મુકી તેમાં ૧ ટીસ ચમચી ઓઇલ નાંખો તેલ ગરમ થાય અટલે તેમાં રાઈ નાંખવી રાઈ તટડે એટલે ચપટી હીંગ અને મીઠાં લીમડા ના પાન નાંખો વઘાર ચટણી પર રેડો.
- 6
તૈયાર છે ગરમા ગરમ બ્રેક ફાસ્ટ.
Similar Recipes
-
મેંદુવડા અને ચટણી (Meduvada Chutney Recipe In Gujarati)
શનિવાર સ્પેશ્યલ બ્રેકફાસ્ટ રેસિપી Nisha Shah -
-
ઉત્તપમ (Uttpam Recipe In Gujarati)
#GA4#week1#post 1આજે અમે લાવ્યા છે આપના માટે સાઉથ ઇન્ડિયન મિક્સ ઉત્તપમ બનાવવાની રીત, આમ આ સાઉથ ઇન્ડિયન રેસિપી છે પણ આજકાલ ઘણા લોકો ને ખુબ જ ભાવે છે એને અલગ અલગ રીત થી બનાવામાં આવે છે, અમુક લોકો નાસ્તામાં પણ ખાતા હોય છે અને નાના છોકરાઓ શાકભાજી ના ખાતા હોય તો આ રીતે ઉત્તપમ ના નાખવાથી ખાય જતા હોય છે, અને ખાવામાં ખુબ જ પૌષ્ટિક અને હળવો ખોરાક છે. 😋😋.................અને સાથે ઉત્તપમ નું ખીરું કેમ બનાવવું અને ટોપરા ની વઘારેલી ચટણી સાથે ખાવાની ખુબ જ મજા આવશે. 😋😋😋..................જરૂર જોજો અને તમારા મીત્રો ને પણ જરૂર share કરજો અને કેવી બની છે અને મારા comment Box માં જરૂર જણાવ જો..................... Jaina Shah -
-
-
નાળિયેર ની ચટણી (Coconut Chutney Recipe in Gujarati)
# નાળિયેર ની ચટણી ઈડલી,ઢોસા ,ઉત્તપમ, મેદુ વડા સાથે ખવાતી હોય છે. હું પણ બનાવું છું એની રીત તમારી સાથે શેર કરું છું. Alpa Pandya -
-
-
રવા ઉત્તપમ (Rava Uttapam Recipe In Gujarati)
#GA4#week1#southindain#ravauttapa#uttapam#ઉત્તપમ#coconutchutney Mamta Pandya -
-
રવા ઉત્તપમ (Rava Uttapam Recipe In Gujarati)
#સાઉથઉત્તપમ એ સાઉથ ઈન્ડિયા માં સવાર ના નાસ્તા માં બનતી વાનગી છે અને એમાં પણ રવા માંથી બનતા ઉત્તપમ ખૂબ જલ્દી બની જાય અને ટેસ્ટી પણ એટલા જ હોય છે ❤️ Neeti Patel -
વઘારેલા અપ્પમ (Vagharela Appam Recipe In Gujarati)
વગારેલા અપ્પામ =બ્રેક ફાસ્ટ #GA4 #Week7 Nisha Shah -
-
ઉત્તપમ (Uttapam recipe in Gujarati)
#સાઉથ#સાઉથ_ઇન્ડિયા_રેસીપી_કંટેસ્ટ#post_૨#cookpadindia#cookpad_gujઉત્તપમ એક હેલ્ધી, ટેસ્ટી અને જલ્દી બની જાઈ એવી સાઉથ ઇન્ડિયા ની ખૂબ જ પ્રખ્યાત વાનગી છે. અને એને અલગ અલગ વેજિટેબલ નાં ટોપિંગ્સ થી બનાવવા માં આવે છે. અહીં મેં ૬ ટાઈપ નાં ઉત્તપમ બનાવ્યા છે.૧) ઓનીઓન ગ્રીન ચીલી ઉત્તપમ૨) કોર્ન કેપ્સીકમ ઉત્તપમ૩) ટોમેટો કોરિયાન્ડર ઉત્તપમ૪) ચીઝ ચિલી ફ્લેકસ ઉત્તપમ૫) કેપ્સીકમ, ઓનિઓન, ટોમેટો મિક્સ ઉત્તપમ૬) પીઝા ઉત્તપમઆ બધા ટૉપિંગ્સ ઉમેરી ને ઉત્તપમ ને અલગ સ્વાદ આપ્યા છે. જેને સંભાર અથવા ચટણી અથવા ટોમેટો કેચઅપ સાથે પણ ખાઈ શકાય. નાના છોકરા થી લઇ મોટા ને પણ ખૂબ ભાવશે. ખાવાની તો મજા આવશે જ પરંતુ બનાવવાની પણ ખૂબ મજા આવશે. Chandni Modi -
-
-
-
રવા વેજીટેબલ મસાલા ઈડલી(Rava vegetable masala idli recipe in Gujarati)
#breakfast #instantસવારે કે સાંજે નાસ્તા માટે ફટાફટ બની જતી વાનગી જે ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે. અને હેલ્થી પણ છે Kshama Himesh Upadhyay -
-
-
-
ઉત્તપમ અને શીંગદાણા ની ચટણી (Uttapam Peanut Chutney Recipe In Gujarati)
#RC2 સફેદ કલર ની રેસીપી. સાઉથ ઇન્ડિયન ઉત્તપમ અને શીંગદાણા ની ચટણી Sushma ________ prajapati -
-
-
-
-
સાઉથ ઇન્ડિયન ચટણી (south Indian chutney Recipe in Gujarati)
#goldenapron3#week4#chutney Madhuri Chotai -
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13931763
ટિપ્પણીઓ