Week #31Obat kangen jajanan kuliner di Jakarta.Di Pekanbaru belum ada yang jual jajanan Gule Daging Sapi ala Gule Tikungan (Gultik) Blok M gini. Ya terpaksa kita bikin sendiri deh 😃 Resep nyomot dari berbagai sumber.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Pekanbaru

Sering denger tentang Gultik, tapi baru kali ini cobain dan versi homemade.Uenakk bangettSource : @cook_2011009

Yang menang kocokkan minggu ini adalah mba @Fey_pawonmungilBikin gule sapi aja, mumpung ada stok tetelan di pojokkan frezeer, resep aslinya pake cabe cuma karena lagi disuruh puasa makan cabe jadinya dibikin ala2 gultik aja.Source resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16376098#Meja9_CAD_FeyPawonMungil#Cookpad_Meja9_CAD#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok

BismillahirrahmanirrahimSource : @DeeDee_RasuanPas scroll cookpad sekilas lihat resep gultik, wah jd ngide menu makan malam ini aja cocok lagi mendung hujan2 makan yang hangat berempah passs banget stok daging lagi banyak dan ada saikoro juga. Jadi ingat dulu kulinernya suka di area blok M, sama taman barito karena paling dekat dari tmpat tinggal d radio.Ohya karena ini makanan bersantan g semua orang boleh mengkonsumsi berlebih kan, triknya ganti santan dengan fiber creme,dengan takaran sesuai kalkulator fiber creme rasanya jadi g jauh beda dengan aslinya loh..#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara(Resep Minggu ke-44,30 November)

Lg kangen bgt pengen makan gultik blok M, udah brp purnama gak pernah kesana, soalnya udah gak ada, dan cuma ada 1 tempat aj yg masih ada, itu pun rame bgt, berhubung punya bocils, agak rempong kalo harus makan disana, akhirnya bikin sendiri aj dech 🤭🤭

Menemukan resep gultik mas @gbutomo yang udah banyak di-recook 😊https://cookpad.wasmer.app/id/r/3267468Rasanya ada manisnya, beda sama resep gule yang biasa saya buat yang cenderung gurih. Tapi ini juga enak & recommended 👌Sajikan dengan lontong atau nasi hangat, sambal dan kerupuk#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Sensasi makan gule sapi ditikungan daerah blok m, >10pedagang disana bikin selalu ingin mencoba setiap jongkonya, penasaran pengen bikin juga aah

Salah satu kuliner kenangan ketika masih beradu nasib di ibu kota. Setelah mencari-cari resep Gultik Blok M yang pas, pilihan jatuh pada milik Pak Dokter @gbutomo. Terima kasih Dok, resep ini membuat saya bahagia sekaligus menangis haru saking rindunya pada Jakarta.

Anak-anak sering mampir ke blok M sepulang kerja untuk makan gultik ini atau makan sate taichan Senayan. Kuahnya rada encer dan dagingnya kecil, dikit banget, wajar sih dengan harga ekonomis gitu. Jadi, biasanya langsung pesan beberapa porsi kalo pengen kenyang plus nyomot sate telur puyuh n usus ayam.. hehe.Mau bikin sendiri aah, tapi biar cepat empuk pake daging sapi saikoro aja (cuma itu stok di freezer). Rasa kuahnya pleketiplek banget ini sama gultik blok M😋😘Sstt.. Pernah nggak sih, lagi masak sesuatu yang direbus trus pas ditinggal tiba-tiba airnya udah meluap aja ngotorin kompor? Naah, supaya hal ini gak terjadi, cukup letakkan sendok kayu / sutil, melintang di atas pancinya.. magic, kaan? 😀Inspirasi resep, dari pak dokter @gbutomo#SiapMasukKalender #AnekaHidanganNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Siapa yang tidak kenal gulai sapi. Dulu jaman muda.. jiaaahhh...sekarang masih muda juga sih.... Suka nongkrong makan gulai ini.Mantabz... Campuran antara daging sapi, jeroan dan kikil....Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi

Karena masih pandemi dan belum berani keluar rumah, jadi lah masak gultik #dirumahsaja 😂. Enak, hangat pas buat musim hujan kayak sekarang.

Dulu setiap pulang malam darinkantor, teman² suka ajakin makan di BLOK-M , penasaran tempat yg selalu rame , ternyata namanya GULTIK (Gulai tikungan)... Pengen coba² bikin sendiri Alhamdulillah mirip seperti jaman dulu yg saya makan .... Silakan di rikook ibu ibu.....