さつま揚げでカツ丼風✿

ゆうかりコアラ @koara7yu7
❤H22.7.20に話題入りさせてもらいました❤
ヘルシーでお手軽にさっと出来ちゃう丼(◡‿◡✿)
このレシピの生い立ち
さつま揚げを見ていたら「とんかつ」に見えてきたので
かつ丼みたいに出来るかな~って思いました(*^^)v
作り方
- 1
さつま揚げを食べやすい大きさに切る。
玉ねぎもスライスしておく。 - 2
水150ccと☆印・玉ねぎを入れて煮る。(好みの玉ねぎの柔らかさまで)
- 3
さつま揚げを入れます。(軽く温まったらOK)
- 4
卵を流し入れて、お好みの卵の堅さに仕上げてください。
- 5
取り分けて、ネギがあればネギをのせて出来上がり♫
コツ・ポイント
甘めのつゆなので、お砂糖を加減してください。
さつま揚げは大きさも色々ありますので、お好きな量を入れてください。
卵は半熟加減がお好きな方は入れたら余熱でどうぞ~♫
ご飯にのせずに、そのままでもどうぞ~✿
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