চিকেন আফগানী

Poulomi Halder
Poulomi Halder @cook_15670071

এটি খুবই সুস্বাদু এবং জিভে জল আনা রেসিপি.রুটি, পরোটা সব কিছুর সাথেই ভালো লাগে

চিকেন আফগানী

এটি খুবই সুস্বাদু এবং জিভে জল আনা রেসিপি.রুটি, পরোটা সব কিছুর সাথেই ভালো লাগে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

2 সারভিংস
  1. 250 গ্রামচিকেন
  2. 1 টেবিল চামচ আদা বাটা
  3. 1 টেবিল চামচ রসুন বাটা
  4. 2 টেবিল চামচ পিয়াজ বাটা
  5. 1/2 কাপটক দই
  6. 2 টেবিল চামচ দুধের মালাই
  7. 1 টেবিল চামচ ধোনে পাতা বাটা
  8. 1 টেবিল চামচ কাসুরি মেথি
  9. 1/2 টেবিল চামচ গরম মশলা গুঁড়ো
  10. 1/2 টেবিল চামচ গোল মরিচ গুঁড়ো
  11. 1 চামচনুন
  12. 5 টি কাঁচালঙ্কা বাটা
  13. 1/2 কাপসাদা তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে মাংসটাতে পিয়াজ, আদা, রসুন, কাঁচালঙ্কা বাটা দিতে হবে. তারপর দই, গোলমরিচ গুঁড়ো, নুন, কাসুরি মেথি, দুধএর মালাই,ধনেপাতা বাটা 2টেবিল চামচ তেল দিয়ে ভালো করে মাখাতে হবে..

  2. 2

    করাই তে তেল দিয়ে শুধু মাংসগুলো ভাজতে হবে... 5মিনিট মতো লাগবে

  3. 3

    মাংস ভাজার পর যে মশলা দিয়ে মাংস টা মাখা হয়েছিল সেটা দিয়ে দিতে হবে..ঢাকা দিয়ে 15মিনিট রান্না করতে হবে মাঝে মাঝে নাড়াচাড়া করতে হবে... মাখা মাখা হয়ে গেলে নামিয়ে নিতে হবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Poulomi Halder
Poulomi Halder @cook_15670071

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes