Coliflor gratinado al horno!

Chef Zuli @cook_17263395
Paso a paso
- 1
Pre calentar el horno a 200°c
Quitarle la mitad del tallo a la coliflor, sacarle los tallos y lavarlos muy bien.
Cortar la coliflor en trozos medianos, y llevarla a un bol. - 2
Salpimentar y agregarle el provenzal, el choclo sin el agua, la crema, 2 cucharadas de aceite de oliva, el queso mozzarella, batir los huevos agregarlos y verificar la sal.
- 3
Expandir la mezcla en una bandeja que podamos llevar al horno, y dejarla hornear por aproximadamente 15 minutos.
Servir caliente.
NOTA: Es mucho más rica si la comes recién sacada del horno y sin ningún acompañamiento.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Zuli le encantará ver cómo quedó.
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