Galletitas de chocolate y coco
#mirecetario Soy fan de las cookies y amo probar toda receta que encuentro. Receta que saque del Instagram de Los tips de Vero. Me encantan estas recetas súper fáciles y riquísimas. Las hice en un ratito y son especiales para acompañar con una buena chocolatada fría
Galletitas de chocolate y coco
#mirecetario Soy fan de las cookies y amo probar toda receta que encuentro. Receta que saque del Instagram de Los tips de Vero. Me encantan estas recetas súper fáciles y riquísimas. Las hice en un ratito y son especiales para acompañar con una buena chocolatada fría
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar la manteca pomada, el azúcar común y mascabo. Cremar los ingredientes.
- 2
Añadir el huevo y la esencia de vainilla y unir los ingredientes.
- 3
Ahora añadimos los secos, en la taza colocamos la harina 0000, la sal y el polvo de hornear. Y con un tamiz incorporarlos a la preparación.
- 4
Ahora añadimos el coco y los chips. Y unimos bien bien todos los ingredientes.
- 5
Con la ayuda de una cucharada hacemos pequeñas bolitas y las aplastamos en una placa previamente enmantecada. Un tip es ponerle algunos chips por encima para que se luzcan un poco más.
- 6
Las llevamos a un horno bajo por aproximadamente 10 15 min. Dependiendo del horno. Cuando estén doraditas abajo las retiramos.
- 7
Son tan ricas, crocantes, dulces y tan fáciles. Ahora a disfrutar de una buena merienda.
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