Vitel Tone

Un clásico con la receta materna .#principales #platoprincipal
Vitel Tone
Un clásico con la receta materna .#principales #platoprincipal
Paso a paso
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Limpias el peceto y lo pones a hervir con abundante agua, con un puñado de sal un par de ajos y hojas de laurel
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Cuando ya lo pinchas con un tenedor y esta tierno lo retiras y reservas.
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Para la salsa en la procesadora colocas todos los ingredientes y procesas de acuerdo a l consistencia que vas obteniendo vas agregando más o menos líquido.
- 4
Con una cuchilla bien afilada, vas cortando la carne en rodajas bien finitas y colocándolas en la bandeja que vas a servir.
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Cuando completaste una capa la cubrís con un poco de la salsa.Y repetis hasta completar la bandeja.
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A la última capa le agregas el resto de la salsa y lo cubris con los huevos duros picados.
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