Tarta de zapallito individual con salsa blanca light 🥮

Lou Cookie Chef 👩‍🍳❤️
Lou Cookie Chef 👩‍🍳❤️ @loucookiechef

Es una receta fácil, excelente si estas de dieta y que rinde 2 porciones! 😁 #tartadezapallitos #delantaldorado #comidasaludable #light

Tarta de zapallito individual con salsa blanca light 🥮

Es una receta fácil, excelente si estas de dieta y que rinde 2 porciones! 😁 #tartadezapallitos #delantaldorado #comidasaludable #light

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1zapallito
  2. 1/2morrón rojo
  3. 1/4cebolla 🌰
  4. 1zanahoria 🥕
  5. 1 tazaleche descremada 🥛
  6. 2 cucharadasmaizena
  7. condimento verde
  8. 1 cucharada🧀 rallado
  9. Masa:
  10. 1 tazay media de harina
  11. 1/2 cucharadalevadura
  12. 2 cucharadasaceite
  13. sal a gusto
  14. 1/2 tazaagua tibia

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el zapallito y media zanahoria en cubitos, la otra mitad rallarla. Picar chiquito el morrón y la cebolla (yo utilizo la picadora del mixer 😋). Colocar todo en un recipiente.

  2. 2

    Cocinar la leche con la maicena hasta que rompa hervor revolviendo casi continuamente y espese la salsa. Luego añadir al recipiente con los demás ingredientes, revolver para que enfríe. Agregar a gusto condimento verde y el queso rallado.

  3. 3

    La Masa: Colocar todo en un bowl y por último el agua tibia revolviendo de manera envolvente con una cuchara para formar la masa. Terminar dándole forma con la mano agregando harina si se necesita para formar el bollo de masa. Estirar y colocar en la asadera.

  4. 4

    Añadir el relleno y decorar haciendo un enrejillado con tiras de masa. Llevar al horno durante 20 minutos aproximadamente hasta que dore. Al sacar la tarta esperar a que enfríe para cortar.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Lou Cookie Chef 👩‍🍳❤️
Cocinar es uno de mi mayores momentos de diversión y gusto del día. 👩‍🍳❤️ Me encanta crear con los sabores y texturas. Compartir recetas de familia y mías. ☺️
Leer más

Comentarios

Recetas similares