Tarta de zapallito individual con salsa blanca light 🥮

Es una receta fácil, excelente si estas de dieta y que rinde 2 porciones! 😁 #tartadezapallitos #delantaldorado #comidasaludable #light
Tarta de zapallito individual con salsa blanca light 🥮
Es una receta fácil, excelente si estas de dieta y que rinde 2 porciones! 😁 #tartadezapallitos #delantaldorado #comidasaludable #light
Paso a paso
- 1
Cortar el zapallito y media zanahoria en cubitos, la otra mitad rallarla. Picar chiquito el morrón y la cebolla (yo utilizo la picadora del mixer 😋). Colocar todo en un recipiente.
- 2
Cocinar la leche con la maicena hasta que rompa hervor revolviendo casi continuamente y espese la salsa. Luego añadir al recipiente con los demás ingredientes, revolver para que enfríe. Agregar a gusto condimento verde y el queso rallado.
- 3
La Masa: Colocar todo en un bowl y por último el agua tibia revolviendo de manera envolvente con una cuchara para formar la masa. Terminar dándole forma con la mano agregando harina si se necesita para formar el bollo de masa. Estirar y colocar en la asadera.
- 4
Añadir el relleno y decorar haciendo un enrejillado con tiras de masa. Llevar al horno durante 20 minutos aproximadamente hasta que dore. Al sacar la tarta esperar a que enfríe para cortar.
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