
Lomito de cerdo asado con manzana

patytrico @cook_2109962
Paso a paso
- 1
Desgrasar la carne y acomodarla en una bandeja para horno.
- 2
Limpiar 2 manzanas verdes grandes, cortarlas en gajos o trozos grandes y acomodarlas alrededor de la carne. Atención: yo las dejo con la piel porque es más fácil manipularlas después.
- 3
Condimentar a gusto, cubriendo la carne por todos lados.
- 4
Introducir al horno a 180 o 200 grados centígrados, hasta que la carne esté hecha (en mi caso 30 min).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A patytrico le encantará ver cómo quedó.
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