Canastitas de humita y queso
Norali @norali
#delantaldorado #finde Amo las canastitas por lo prácticas y diversas que son. Más aún que las tartas porque esos días que ni platos queres ensuciar son ideales para comer con la mano y servilletita de papel. En familia numerosa hay que pensarlas todas 😂
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofreír en la manteca el morrón y la cebolla. Salpimentar. Agregar el choclo desgranado que pasé por el procesador apenas y las cucharaditas de azúcar para levantar el dulzor del choclo. Cocinar uno minutos y sumar la leche fría con la harina disuelta. Revolver
- 2
Agregar el sabor en polvo 4 quesos y dejar cocinar por 5 minutos a fuego bajo revolviendo. Dejar que baje la temperatura. Armar las canastitas. Yo puse las tapitas en los moldes para muffins. Rellenar y colocar un dadito de muzzarella en cada una.
- 3
Llevar a cocinar en horno fuerte 220º durante 15/20 minutos. Dependiendo de la potencia del horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
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