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Ingredientes

  1. 500 grsharina
  2. 40 grslevadura
  3. cantidad necesariaLeche y agua tibia
  4. 60 grazúcar
  5. Vainilla
  6. 50 grsmanteca
  7. Huevo para pintar

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos la harina y azúcar

  2. 2

    Luego hacemos un hueco, ponemos la Manteca pomada, la levadura, la vainilla

  3. 3

    Unimos con la leche y agua tibia hasta formar una masa lisa

  4. 4

    Dejamos reposar 1 hora, luego hacemos bollitos lo más parejos posibles, dejamos doblar su tamaño

  5. 5

    Pintamos con huevo y llevamos a horno medio por 12 a 15 minutos, dejamos enfriar y le hacemos un corte y rellenamos con dulce en este caso pero puede ser crema pastelera o chantilly

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Alejandra Karamanukian
Alejandra Karamanukian @cook_20463465
Uruguay

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