Arroz amarillo con pollo de mi abuela
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Riquísima forma de hacer el arroz con pollo condimentado con azafrán que preparaba mi abuela.
Dejo el enlace para la tortilla por si te sobra arroz:
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/118786-tortilla-de-arroz-amarillo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir el pollo, salar el caldo de cocción, una vez cocido retirar del fuego y dejar tapado.
- 2
En una cacerola poner aceite y freír la cebolla y el morrón cortado fino, cuando la cebolla está transparente agregar las tazas de arroz y sin dejar de mezclar con cuchara de madera, fuego suave unos minutos.
- 3
Con un cucharón empezar a agregar el caldo de la cocción del pollo hasta que el arroz este cubierto por el líquido, agregar sal, pimienta y el azafrán, las hojas de laurel, estar atento que a medida que se va consumiendo el caldo volver a agregar.
- 4
Cuando el arroz está a punto retirar del fuego y agregar la presas de pollo, servir caliente espolvoreado con queso rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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