Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, el ajo y sofreír en un bol, colocar un litro de agua con el Cubito maggi
- 2
Agregar la ahuyama pelada y picada en cuadros pequeños, a lo que ya esté blandita, la licuamos con la misma agua, dejando el espesor que deseas.
- 3
Colocamos en el mismo bol donde lo cocinamos y agregamos el cilantro finamente picado
- 4
Servimos caliente, le colocamos fosforitos y si deseas crema de leche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yusse Martinez le encantará ver cómo quedó.
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