Es una risa de fácil; y muy sabrosa, se deshace en la boca.

Esta receta es especial para aprovechar la mandioca que sobra del día anterior o aquellas que no se ablandan muy bien.Mi abuela siempre preparaba y nos invitaba.

Quiero compartir con ustedes esta receta que me hizo muy feliz! Desde que tuve que cambiar mi alimentación a una libre de gluten, muchos de los postres que normalmente consumía ya no pude más comer por mi nueva condición de celicaca.🥲Peeeeeeero, probé esta receta y ajusté un poquito las cantidades e ingredientes para que sea la ideal.No saben lo riiiico que quedó🤩🤩🤩🤩 les invito a que lo prueben y después me cuentan.Lumi🌺

Aprovechando la semana Santa y cuarentena prepare la chipa de maní, que me trae recuerdos de mi niñez, pero me salieron más estilo galletitas, mis hijos las adoraron!

El mbeyú es un plato típico del Paraguay que normalmente se consume en el invierno y durante las festividades de San Juan.Esta receta fit, es apta para toda temporada 😁

Esta receta mi abuela hacía para la semana santa en su tradicional TATAKUA(horno a leña) y era mi preferida en mi niñez 😋 era una delicia como solo ella sabía hacer... Y cuando llegaba a su casa y ya no encontraba me enojaba tanto!! 😞😢 Yo la hice en una versión más light #Familiar

Vi la receta y lo probé, quedo genialson súper ricas, pruébenlo!!!😍

Especial para este clima de friioo..

Quería comer algo rico en este frío 😁

El mbeju es unas de las comidas típicas de #SanJuan y en no puede faltar en casa para acompañar con el café.

El mejor pan sin gluten del mundo! Después de muuuchas pruebas, salió la mejor versión de nuestro pan.. 😊

Sin lácteos, sin huevoApto para alérgicos al huevo y a la PLV 💚El ghee aporta un sabor especial a la chipa, pero puede ser reemplazada con aceite de oliva y un poquito de esencia de queso.

Esta receta la aprendí en mi última experiencia laboral y traté de hacer una adaptación en homenaje a ese lugar mágico donde aprendí tantas sabrosuras veggies. 🥰🌱*La cantidad varía mucho, dependiendo del tamaño que las hagan, si usan hamburguesera les rinde aprox 15 unidades.*

Especial para la cena😋

Ricas para el desayuno o merienda. Fácil de hacer y son riquísimas

Típica comida en el Paraguay en épocas de otoño -invierno

En realidad el budín Griego no necesariamente debe hacerse de Yogurt griego, generalmente yo uso un Yogurt de vainilla que sea espeso para añadir consistencia a la mezcla.

Delicioso mbeju paraguayo! para una rica merienda acompañado de un cafe con leche o como en paraguay cocido con leche!

Preparación sin gluten de este plato tan delicioso. Especial para las personas que padecen Celiaquía.