Paso a paso
- 1
Realizar una corona con la harina, en el centro colocar la levadura y demás ingredientes (la leche al final)
- 2
Amasar y dar 80 golpes hasta que la masa quedé así, tapar y dejar descansar al menos 30'
- 3
Estirar con palo de amasar y colocar la mezcla de manteca y azúcar
- 4
Formar un rollo y cortar rodajas, colocar en molde enmantecado y enharinado dejando un poco de espacio, dejar leudar
- 5
Horno medio hasta que dore por arriba así, y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Bujan le encantará ver cómo quedó.
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