Un clásoco argentino es el pastel de papa , en éste caso sin carne.#delantalcookpad2025 #recetasclásicas #pasteldepapas #sincarne #legumbres #lentejas #recetavegetariana

Hola! Les comparto un pastel de papa vegetariano muy rico de soja texturizada y verduras. Me inspiré de otras recetas que he probado en casa y le agregué varios toques míos. Lo hice en un molde pequeño porque era para mí y salen 3 porciones, obviamente si lo quieren hacer en una fuente grande pueden duplicar los ingredientes! Espero que les guste ❤ #almuerzo #cena #vegetariano

Esta es una variante vegana del clásico pastel de papas, muy simple y especial para preparar en épocas frías.

Quería comer lentejas pero solas me aburren así que hice este pastel de papa 😍 Es una delicia, hasta podría decir que MEJOR que el original

Una alternativa vegetariana con soja texturizada. Podés ponerle en vez de soja: lentejas o seitán, que quedara riquísimo igual. A mi marido y a mi hijo les encanta y ellos no son vegetarianos.

Yo #cocinoconcookpad

Pueden usar las legumbres que quieran yo opte por lentejas porque amo las lentejas, salen súper ricas de poroto también o pueden hacer de garbanzos, alubias, etc.

A mi hermano carnívoro ortodoxo le gustó.#EssenTamara

Esta versión vegetariana del clásico pastel de papas, lleva ingredientes fáciles de conseguir y sin mucha complejidad en su preparación. Se pueden utilizar otras opciones de vegetales (brócoli, coliflor, repollo, espárragos, acelga, etc.), es según el gusto y lo que tengamos en casa.La idea de cortar en trozos medianos los ingredientes, permite que al comer cada bocado se vayan descubriendo los distintos sabores por separado… el morrón asado, los champiñones salteados con ajo, y el resto, cada uno combinado con el puré cremoso y el agradable sabor del sésamo.#vegan #singluten

#delantaldorado#almuerzoeconomico

Con soja texturizada para reemplazar la carne! Queda muy rico!

Vi algunas recetas en internet pero siempre le agrego lo que quiero o tengo a mano :-P Espero que la disfruten!

Un clásico re versionado. Pastel de papa veggie riquísimo y fácil! ❤️

Antes de ser vegetariana, el pastel de papa era una de mis comidas preferidas. Cuando dejé de comer carne, quería volver a comer pastel de papa y esta receta fue una salvación!!

Una opción diferente, para sorprender a tu familia. Se puede comer rico y sin carne :)

Una buena opción si no querés comer carne picada. Queda igual en textura y sabor !

Espero que les guste mi receta, me ahorro un paso al no hidratar la soja texturizada con anterioridad y dejar que sola absorba los jugos de cocción para que el relleno quedé con la humedad justa. El puré mixto bien podría ser también de calabaza o batata o papa solo. Si la hacen cuéntenme que les parece 💖

#mirecetarioSoy vegetariana hace casi un año y antes amaba el pastel de papas, así que decidí hacer una opción veggie!

Conocí este pastel en el comedor universitario y me enamoré, así que decidí hacer mi propia versión. Una buena variación para reemplazar la carne y además muy rica incluso si no eres vegetariano.

Comprometida con #SOSCarli hoy pensé en hacer un pastel de papas diferente, reemplazando la carne molida por verduras y la verdad me sorprendí a mí misma !! Exquisito

Acabo de cocinar esta sopa improvisando con lo que tenía en la heladera y salió súper deliciosa.Si tienen alubia a granel no olviden dejar en remojo una noche antes si es posible porque tarda un tiempo considerable en ablandarse (90 minutos aprox).

para el desafio de hoy #miercolessincarne les comparto esta receta que les había prometido!! es delicioso y igual al de carne 🌱✨