Pastel de papas y camotes vegetariano con lentejas

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Lo hice en muy poco tiempo, es re sencillo, sobre todo si ya tenés listas las lentejas.Es una variante del otro pastel de papas que subí, hecho con soja.Yo usé una lata de lentejas, porque no tenía de las otras. Pero si compras un paquete para hervir, tenés que dejarlas en remojo toda la noche, enjuagas y las hervís

Lo hago siempre!! Anímense y prueben!!

Un clásoco argentino es el pastel de papa , en éste caso sin carne.#delantalcookpad2025 #recetasclásicas #pasteldepapas #sincarne #legumbres #lentejas #recetavegetariana

#mirecetarioSoy vegetariana hace casi un año y antes amaba el pastel de papas, así que decidí hacer una opción veggie!

Conocí este pastel en el comedor universitario y me enamoré, así que decidí hacer mi propia versión. Una buena variación para reemplazar la carne y además muy rica incluso si no eres vegetariano.

Una alternativa vegetariana con soja texturizada. Podés ponerle en vez de soja: lentejas o seitán, que quedara riquísimo igual. A mi marido y a mi hijo les encanta y ellos no son vegetarianos.

Vi algunas recetas en internet pero siempre le agrego lo que quiero o tengo a mano :-P Espero que la disfruten!

Fácil, nutritivo y rico.

Comprometida con #SOSCarli hoy pensé en hacer un pastel de papas diferente, reemplazando la carne molida por verduras y la verdad me sorprendí a mí misma !! Exquisito

#delantaldorado#almuerzoeconomico

Esta versión vegetariana del clásico pastel de papas, lleva ingredientes fáciles de conseguir y sin mucha complejidad en su preparación. Se pueden utilizar otras opciones de vegetales (brócoli, coliflor, repollo, espárragos, acelga, etc.), es según el gusto y lo que tengamos en casa.La idea de cortar en trozos medianos los ingredientes, permite que al comer cada bocado se vayan descubriendo los distintos sabores por separado… el morrón asado, los champiñones salteados con ajo, y el resto, cada uno combinado con el puré cremoso y el agradable sabor del sésamo.#vegan #singluten

Es un Plato fácil de preparar, puede acompañar con ensaladas. Espero disfruten de ésta receta. 😋😊

Espero que les guste mi receta, me ahorro un paso al no hidratar la soja texturizada con anterioridad y dejar que sola absorba los jugos de cocción para que el relleno quedé con la humedad justa. El puré mixto bien podría ser también de calabaza o batata o papa solo. Si la hacen cuéntenme que les parece 💖

Hola! Les comparto un pastel de papa vegetariano muy rico de soja texturizada y verduras. Me inspiré de otras recetas que he probado en casa y le agregué varios toques míos. Lo hice en un molde pequeño porque era para mí y salen 3 porciones, obviamente si lo quieren hacer en una fuente grande pueden duplicar los ingredientes! Espero que les guste ❤ #almuerzo #cena #vegetariano

Yo #cocinoconcookpad

A mi hermano carnívoro ortodoxo le gustó.#EssenTamara

Esta es una variante vegana del clásico pastel de papas, muy simple y especial para preparar en épocas frías.

Una opción diferente, para sorprender a tu familia. Se puede comer rico y sin carne :)

Es una receta que me pasó la suegra. Muy nutritivo y riquísimo. Ideal para días fríos

Espero les guste, de ser así que también intenten hacerlo y me cuenten cómo salió 💚