Pan integral ♡
Nutriendo Mi Ser @cook_22004977
Paso a paso
- 1
En un bols colocar la levadura con una cucharada de harina, el azúcar y un poco de agua. Mezclar, que quede medio líquido y tapar para que empice a elevar el volumen.
- 2
En otro bols colocar la harina, hacer un hueco en el medio, colocar la sal por los bordes (nunca en el centro) agregar en el hueco el aceite y una vez levado la levadura agregar la preparación al centro y empezar a incorporar todo hasta lograr una masa homogénea.
- 3
Dejar reposar (tapada con una bolsa y una tela) por media hora o un poco más hasta que eleve más la masa.
- 4
Colocar en moldes aceitado o darle forma de pancito y dejar levar otra media hora más.
- 5
Colocar en el horno hasta que dore y a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nutriendo Mi Ser le encantará ver cómo quedó.
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📌Tips1️⃣La cantidad de agua dependerá de la harina, algunas absorben más que otras2️⃣Para acelerar el proceso en el que la masa reposa puedes encender el horno a 150°C, una vez alcanza esa temperatura lo apagas y metes ahí la masa para que repose y duplique su tamaño3️⃣El tiempo que tarda en cocinar dependerá de tu horno pero son entre 25 a 35 min aprox.
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