Papas rellenas

Eliana Rodríguez @eliana66
Paso a paso
- 1
Hervimos las papas (se puede cortar al medio ahora o luego de hervidas). Al agua le agregamos sal y un poquito de aceite.
- 2
Cuando ya hirvieron las ahuecamos con una cuchara.
- 3
En un sartén o olla colocamos aceite, la cebolla y cuando esta esté dorada colocamos la carne junto con sal, pimienta y un poquito de orégano.
- 4
Colocamos la preparación ya lista del paso 3 dentro de las papas. Las colocamos en una fuente, asadera o lo que tengan a mano y le echamos por encima un poquito de aceite, la muzzarela y al horno 10 minutos a 250°.
- 5
Para acompañar si quieren preparan arroz o las comen así solas.
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