Tostada francesa "mi versión" (ideal para el desayuno!)

Ingredientes: 🍇 Dificultad: 🍇 Tiempo de elaboración: 🍇 A veces tenés ganas de desayunar algo nutritivo, rico y fácil de preparar... esta es una buena opción. Para aprovechar esas rebanadas de pan de hace unos días y transformarlas en un desayuno con estilo... Podés hacerlo con pan blanco o integral, con azúcar o edulcorante, leche entera o descremada: de esta manera es una buena opción cuando querés cuidarte pero comer rico! Espero que la pruebes. Gaby🍇
Paso a paso
- 1
Batir rápidamente (con tenedor o batidor de alambre) el huevo, la leche y el azúcar o edulcorante y la vainilla. Y agregar la primer rebanada de pan en esta preparación y darla vuelta en el líquido para que se embebida. Mientras que batís la leche y huevo, poné la sartén a fuego entre mínimo y mediano para que vaya tomando temperatura. TIP: cada rebanada de pan no debe estar mucho tiempo en el líquido, no debe desintegrarse o ablandarse demasiado el pan.
- 2
Quita un segundo la sartén del fuego y ponele el spray (precaución de no pulverizar sobre el fuego). Coloca la rebanada de pan y déjala 1 minuto de cada lado aproximadamente, hasta que se dore (como te guste)
- 3
En mi versión, agregué un poco más del batido de huevo y leche sobre la tostada para que quede distinto (así como lo ves en la foto), pero también podés no agregarle más líquido y que quede más sequita.
- 4
Ponerlas en el plato que vas a servirla y agregarle la miel o azúcar espolvoreada, la canela y/o los toppings que te gusten.
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