Preparar el molde, enmantecandolo y cubriéndolo con una capa de azúcar. Luego cubrir toda la superficie con las rodajas de manzana.

Batir los 2 huevos y los 150 gr de azúcar.

A continuación, incluir las 2 cucharas de esencia de vainilla, 2 de polvo de hornear, los 200 ml de leche, los 300gr de harina leudante ybatir hasta obtener una masa homogénea.

Por último, poner la mezcla dentro del molde y enviarlo al horno por 40min. A 160 grados. Listo! A disfrutar 🤤