Strudel de Portobello
Esta receta es fácil y práctica, y muy rica
Paso a paso
- 1
Colocar en una cacerola con aceite de oliva el portobello, la cebolla y el pimentón. Agregarle ajo, sal, pimienta, romero al gusto
- 2
Cuando los portobellos estén cocidos dejar enfriar y mezclar con el queso crema y el queso rallado.
- 3
Colocar en el frezzer por 15 min
- 4
Extender la masa y untarle la crema de portobello, y enrollar. Bañar el strudel con un huevo batido y hornear a 160 grados por 20 min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Castillo le encantará ver cómo quedó.
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